viernes, 9 de diciembre de 2011

Del pétalo al perfume


Antes de ponernos un perfume en la piel, este cuenta con una impresionante vida de sucesos.

Existe un fascinante proceso des de que se recolectan las sustancias primas (vegetales, animales o sintéticos) hasta el lanzamiento de una nueva fragancia, en la cual, la nariz tiene uno de los papeles más importante y destacado.

La materia prima

De donde viene.

Años atrás, casi todas las materias primas se obtenían de la Provenza Francesa, a los alrededores de la ciudad de Grasse. Pero hoy en día vienen principalmente de Egipto, Marruecos, la India y China, donde la mano de obra es más barata. Algunas marcas, como Chanel, tienen contratos de exclusividad y otras poseen sus propias plantaciones. Es importante el momento de recolección para conseguir las cualidades olfativas.

Por ejemplo el jazmín, que deben recogerse antes de que el sol agote su olor. Para obtener 1Kg hacen falta 9.000 flores.

La alquimia. Como se obtiene la sustancia.

Mediante un proceso de maceración con un disolvente (etanol o metanol), se procesan las flores y plantas frescas y algunos vegetales secos, así las ceras y esencias de las plantas se diluyen. Luego el disolvente se evapora y queda una pasta llamada concreto. Más tarde, este de disuelve en alcohol y se destila para conseguir el absoluto, la esencia pura de la planta.

Para conseguir 1Kg de absoluto de jazmín son necesarias de 2 a 4 toneladas de flores.

En cuanto a las materias primas de origen animal solo se usan cuatro: el Ámbar Gris (secreción del estómago del Cachalote), el Almizcle y la Civeta (obtenido del ciervo almizclero) y el Castóreo (del castor). No obstante solo las fragancias más especiales contienen estas materias, el resto utilizan esencias artificiales.

La partitura.O el guión.

Una fase importante en la construcción de una fragancia es la combinación de los distintos elementos.

Todos los perfumes se basan en un acorde básico, pero además tienen las notas de salida o de cabeza, las notas medias o de corazón y finalmente las notas bajas o de fondo, estos son los distintos olores que se perciben a lo largo de la vida del perfume en nuestra piel.

Normalmente las esencias de mayor frescura constituyen la nota de salida y dan la primera impresión, pueden ser pues las esencias marinas o cítricas, aunque estas son muy volátiles. El corazón es la evaporación media y aporta volumen y elegancia, y finalmente las notas de fondo, son las más duraderas, llamadas fijadoras, estas pueden duras incluso varios días, estas son la base sobre la cual se sostiene el perfuma.Según la nota que domine será más equilibrado, central o pesado.

vía: http://rouraida.wordpress.com/

El perfume en el cerebro


Así es como percibimos los olores y nos afectan en el cerebro.

Los olores tienen efectos que escapan a nuestro control consciente, de tal manera que pueden evocarnos sensaciones o incluso estados de ánimo. Es posible reconocer espacios cerrados, lugares o calles, o incluso personas con solo un buen olfato.

El olfato es un sentido excepcional por múltiples razones. Una de ellas es que sus nervios conducen la información directamente de la nariz hasta la amígdala, el centro emocional del cerebro. Esto es una herencia de nuestros antepasados para los que la respuesta a los olores podía significar la vida o la muerte.

Las señales de las fragancias también alcanzan las neuronas del hipotálamo, zona que regula las conductas maternales y sexuales, como la respuesta de lucha o huida. Por eso algunos aromas pueden acelerar el ritmo cardíaco de manera inmediata, pueden asustarnos, intrigarnos, incluso reconfortarnos o transportarnos en escenas vividas pasadas en el pasado.

Es el sentido más rápido en madurar, mientras las palabras y las imágenes suelen asociarse con recuerdos de la adolescencia y al principio de la vida adulta, normalmente las fragancias evocan episodios sucedidos antes de los diez años. La primera vez que se asocia un objeto, un lugar o una persona a un efluvio concreto se crea una huella casi imborrable en el cerebro.

A partir de entonces, el hipocampo compara cada fragancia con su banco de memoria para determinar si le resulta familiar y que recuerdos relacionados con él deja pasar al pensamiento consciente.

Los expertos en el llamado Neuromárqueting ya están aplicando el hallazgo para aumentar las ventas de automóviles, zapatos, prendas de vestir y otros artículos.

La fragancia de la flor de jazmín posee efectos similares a ciertos fármacos: alivia la ansiedad y promueve el sueño. A nivel cerebral, actúa en la sinapsis o conexión entre las neuronas potenciando la acción de neurotransmisores con efectos inhibidores. Científicos germanos obtuvieron de este aroma un efecto sedante cinco veces más potente que el de los barbitúricos.

La fragancia del miedo. Sensaciones al oler.Un estudio realizado por la científica Mujica-parodi demuestra que los olores modifican el comportamiento humano.Reunió a algunos voluntarios y les hizo oler unas ropas de personas que se habían tirado por primera vez en paracaídas, y luego les hizo oler el sudor generado por los mismos individuos tras hacer ejercicio cómodamente. Así descubrió que el rastro de la experiencia paracaidística activaba partes del cerebro asociadas con el miedo.De la misma manera, Katie Liljenquist, de la universidad de Birgham, Utah, demostró que estar en un ambiente con olor a limpio puede hacer que un sujeto actúe de manera más ética.

Aromas sin fronteras. La determinación de las fragancias.Resulta evidente que el cerebro es extremadamente sensible a los aromas. Está demostrado que nuestra afinidad a una fragancia u otra está determinada biológicamente. Al común de los mortales nos atraen especialmente los perfumes naturales de la lima, la naranja, la menta y el melocotón.De alguna manera, también se dice que es posible oler a través de los oídos así como de los ojos.Por otra parte, el olfato anda siempre a la caza de novedades, de manera que los receptores dedicados a tal fin son fásicos, es decir, se disparan cuando reciben por primera vez un estimulo olfativo, pero se desactivan si el olor es constante, de esta manera el cerebro deja de estar alerta cuando, por ejemplo, nos ponemos el mismo perfume cada día.

Anima tu libido. Chanel nº5.En una cita normalmente se busca atención aprovechando la vestimenta, el maquillaje o el perfume, por ejemplo, para conseguirlo.¿Hasta que punto surgen realmente efectos los perfumes a la hora de ligar?Un grupo de investigadores coreanos expuso las narices de ocho varones a la fragancia de Chanel nº5, los científicos comprobaron que mas de la mitad de los participantes se excitaba sexualmente tras solo 30 segundos de inhalación tras analizar la respuesta cerebral con ayuda de resonancias magnéticas. De la misma manera otros olores pueden surtir el efecto contrario.Una curiosidad en la capacidad de oler el olor es que los hombres tras perfumar a otro individuo ya no intuye el olor corporal, en cambio una mujer, aunque se rocie al hombre con 30 fragancias, ella continua oliendo el sudor. Así pues se determinó que tales diferencias se deben a que al olfato de las mujeres está configurado para captar información en el sudor que le ayude a elegir pareja de calidad.

vía: http://rouraida.wordpress.com

jueves, 1 de diciembre de 2011

La Academia del perfume, entrega los premios 2011

El olor de los perfumes

los Premios de La Academia del Perfume desveló ayer, en una gala celebrada en Casa América de Madrid, los ganadores de la edición 2011.

En una noche cargada de olores los rostros conocidos que se pasaron por el photocall manifestaron sus gustos en cuanto aromas:

Mónica Cruz declaró “Suelo usar mucho perfume y soy muy fiel a los olores florares”. Por su parte la presentadora de la gala Leticia Dolera, también confesó ser fiel a una sola fragancia “El perfume es muy emocional, si un perfume me gusta conecta conmigo”.

Astrid Klisans confesó que su marido el cantante Carlos Baute huele a sensualidad “Carlos cada día huele a una cosa distinta, es una persona muy sensual y divertida”. Referente a su futura boda Astrid comentó que los preparativos están siendo una auténtica locura: “Las navidades las pasaré en Letonia junto con Carlos y la familia”.

Paloma Lago confesó que la experiencia de jurado fue algo muy divertido. “He tenido que hacer un ejercicio de ponerme en la piel de los demás”. “El primer perfume que recuerdo es el olor de la piel de mi madre”, contó.

El actor Quim Gutiérrez, uno de los miembros del jurado de este año, confesó ser un hombre que cambia bastante de fragancia, aunque suele usar olores frescos para diario.

El cocinero Darío Barrio también manifestó ser una persona que alterna de perfume “me gusta variar según las situaciones”.

Numerosos rostros conocidos de la sociedad, la cultura, la actualidad y del sector del perfume fueron testigos de excepción en la gala: Olfo Bosé, Patricia Olmedilla y Gonzalo de la Cierva, Paquita Torres, Pedro Trapote y su esposa Begoña, María Botto, Carles Francino, Irene Visedo, Diego Martín, Aida Folch, Miguel Palacio y Alicia Sanz fueron algunos de los invitados a la cita.

El jurado estuvo compuesto por Mónica Cruz, Paloma Lago, Quim Gutíerrez, Darío Barrio, Espido Freire, Susana Campuzano, Ariadna Ferret, Eduardo Vasco, Teresa de la Cierva, Yolanda Ausin y María del Val Díez.

Olor ganador: los premiados