Ambientación y Neutralización de olores

Del pétalo al perfume

2011-12-09T10:22:00.002+01:00

Antes de ponernos un perfume en la piel, este cuenta con una impresionante vida de sucesos.

Existe un fascinante proceso des de que se recolectan las sustancias primas (vegetales, animales o sintéticos) hasta el lanzamiento de una nueva fragancia, en la cual, la nariz tiene uno de los papeles más importante y destacado.

La materia prima

De donde viene.

Años atrás, casi todas las materias primas se obtenían de la Provenza Francesa, a los alrededores de la ciudad de Grasse. Pero hoy en día vienen principalmente de Egipto, Marruecos, la India y China, donde la mano de obra es más barata. Algunas marcas, como Chanel, tienen contratos de exclusividad y otras poseen sus propias plantaciones. Es importante el momento de recolección para conseguir las cualidades olfativas.

Por ejemplo el jazmín, que deben recogerse antes de que el sol agote su olor. Para obtener 1Kg hacen falta 9.000 flores.

La alquimia. Como se obtiene la sustancia.

Mediante un proceso de maceración con un disolvente (etanol o metanol), se procesan las flores y plantas frescas y algunos vegetales secos, así las ceras y esencias de las plantas se diluyen. Luego el disolvente se evapora y queda una pasta llamada concreto. Más tarde, este de disuelve en alcohol y se destila para conseguir el absoluto, la esencia pura de la planta.

Para conseguir 1Kg de absoluto de jazmín son necesarias de 2 a 4 toneladas de flores.

En cuanto a las materias primas de origen animal solo se usan cuatro: el Ámbar Gris (secreción del estómago del Cachalote), el Almizcle y la Civeta (obtenido del ciervo almizclero) y el Castóreo (del castor). No obstante solo las fragancias más especiales contienen estas materias, el resto utilizan esencias artificiales.

La partitura.O el guión.

Una fase importante en la construcción de una fragancia es la combinación de los distintos elementos.

Todos los perfumes se basan en un acorde básico, pero además tienen las notas de salida o de cabeza, las notas medias o de corazón y finalmente las notas bajas o de fondo, estos son los distintos olores que se perciben a lo largo de la vida del perfume en nuestra piel.

Normalmente las esencias de mayor frescura constituyen la nota de salida y dan la primera impresión, pueden ser pues las esencias marinas o cítricas, aunque estas son muy volátiles. El corazón es la evaporación media y aporta volumen y elegancia, y finalmente las notas de fondo, son las más duraderas, llamadas fijadoras, estas pueden duras incluso varios días, estas son la base sobre la cual se sostiene el perfuma.Según la nota que domine será más equilibrado, central o pesado.

vía: http://rouraida.wordpress.com/

El perfume en el cerebro

2011-12-09T10:18:00.003+01:00

Así es como percibimos los olores y nos afectan en el cerebro.

Los olores tienen efectos que escapan a nuestro control consciente, de tal manera que pueden evocarnos sensaciones o incluso estados de ánimo. Es posible reconocer espacios cerrados, lugares o calles, o incluso personas con solo un buen olfato.

El olfato es un sentido excepcional por múltiples razones. Una de ellas es que sus nervios conducen la información directamente de la nariz hasta la amígdala, el centro emocional del cerebro. Esto es una herencia de nuestros antepasados para los que la respuesta a los olores podía significar la vida o la muerte.

Las señales de las fragancias también alcanzan las neuronas del hipotálamo, zona que regula las conductas maternales y sexuales, como la respuesta de lucha o huida. Por eso algunos aromas pueden acelerar el ritmo cardíaco de manera inmediata, pueden asustarnos, intrigarnos, incluso reconfortarnos o transportarnos en escenas vividas pasadas en el pasado.

Es el sentido más rápido en madurar, mientras las palabras y las imágenes suelen asociarse con recuerdos de la adolescencia y al principio de la vida adulta, normalmente las fragancias evocan episodios sucedidos antes de los diez años. La primera vez que se asocia un objeto, un lugar o una persona a un efluvio concreto se crea una huella casi imborrable en el cerebro.

A partir de entonces, el hipocampo compara cada fragancia con su banco de memoria para determinar si le resulta familiar y que recuerdos relacionados con él deja pasar al pensamiento consciente.

Los expertos en el llamado Neuromárqueting ya están aplicando el hallazgo para aumentar las ventas de automóviles, zapatos, prendas de vestir y otros artículos.

La fragancia de la flor de jazmín posee efectos similares a ciertos fármacos: alivia la ansiedad y promueve el sueño. A nivel cerebral, actúa en la sinapsis o conexión entre las neuronas potenciando la acción de neurotransmisores con efectos inhibidores. Científicos germanos obtuvieron de este aroma un efecto sedante cinco veces más potente que el de los barbitúricos.

La fragancia del miedo. Sensaciones al oler.Un estudio realizado por la científica Mujica-parodi demuestra que los olores modifican el comportamiento humano.Reunió a algunos voluntarios y les hizo oler unas ropas de personas que se habían tirado por primera vez en paracaídas, y luego les hizo oler el sudor generado por los mismos individuos tras hacer ejercicio cómodamente. Así descubrió que el rastro de la experiencia paracaidística activaba partes del cerebro asociadas con el miedo.De la misma manera, Katie Liljenquist, de la universidad de Birgham, Utah, demostró que estar en un ambiente con olor a limpio puede hacer que un sujeto actúe de manera más ética.

Aromas sin fronteras. La determinación de las fragancias.Resulta evidente que el cerebro es extremadamente sensible a los aromas. Está demostrado que nuestra afinidad a una fragancia u otra está determinada biológicamente. Al común de los mortales nos atraen especialmente los perfumes naturales de la lima, la naranja, la menta y el melocotón.De alguna manera, también se dice que es posible oler a través de los oídos así como de los ojos.Por otra parte, el olfato anda siempre a la caza de novedades, de manera que los receptores dedicados a tal fin son fásicos, es decir, se disparan cuando reciben por primera vez un estimulo olfativo, pero se desactivan si el olor es constante, de esta manera el cerebro deja de estar alerta cuando, por ejemplo, nos ponemos el mismo perfume cada día.

Anima tu libido. Chanel nº5.En una cita normalmente se busca atención aprovechando la vestimenta, el maquillaje o el perfume, por ejemplo, para conseguirlo.¿Hasta que punto surgen realmente efectos los perfumes a la hora de ligar?Un grupo de investigadores coreanos expuso las narices de ocho varones a la fragancia de Chanel nº5, los científicos comprobaron que mas de la mitad de los participantes se excitaba sexualmente tras solo 30 segundos de inhalación tras analizar la respuesta cerebral con ayuda de resonancias magnéticas. De la misma manera otros olores pueden surtir el efecto contrario.Una curiosidad en la capacidad de oler el olor es que los hombres tras perfumar a otro individuo ya no intuye el olor corporal, en cambio una mujer, aunque se rocie al hombre con 30 fragancias, ella continua oliendo el sudor. Así pues se determinó que tales diferencias se deben a que al olfato de las mujeres está configurado para captar información en el sudor que le ayude a elegir pareja de calidad.

vía: http://rouraida.wordpress.com

La Academia del perfume, entrega los premios 2011

2011-12-01T12:27:00.002+01:00

El olor de los perfumes

Mónica Cruz, jurado de los premios, y Leticia Dolera, presentadora de la gala

los Premios de La Academia del Perfume desveló ayer, en una gala celebrada en Casa América de Madrid, los ganadores de la edición 2011.

En una noche cargada de olores los rostros conocidos que se pasaron por el photocall manifestaron sus gustos en cuanto aromas:

Mónica Cruz declaró “Suelo usar mucho perfume y soy muy fiel a los olores florares”. Por su parte la presentadora de la gala Leticia Dolera, también confesó ser fiel a una sola fragancia “El perfume es muy emocional, si un perfume me gusta conecta conmigo”.

Astrid Klisans confesó que su marido el cantante Carlos Baute huele a sensualidad “Carlos cada día huele a una cosa distinta, es una persona muy sensual y divertida”. Referente a su futura boda Astrid comentó que los preparativos están siendo una auténtica locura: “Las navidades las pasaré en Letonia junto con Carlos y la familia”.

Paloma Lago confesó que la experiencia de jurado fue algo muy divertido. “He tenido que hacer un ejercicio de ponerme en la piel de los demás”. “El primer perfume que recuerdo es el olor de la piel de mi madre”, contó.

El actor Quim Gutiérrez, uno de los miembros del jurado de este año, confesó ser un hombre que cambia bastante de fragancia, aunque suele usar olores frescos para diario.

El cocinero Darío Barrio también manifestó ser una persona que alterna de perfume “me gusta variar según las situaciones”.

Numerosos rostros conocidos de la sociedad, la cultura, la actualidad y del sector del perfume fueron testigos de excepción en la gala: Olfo Bosé, Patricia Olmedilla y Gonzalo de la Cierva, Paquita Torres, Pedro Trapote y su esposa Begoña, María Botto, Carles Francino, Irene Visedo, Diego Martín, Aida Folch, Miguel Palacio y Alicia Sanz fueron algunos de los invitados a la cita.

El jurado estuvo compuesto por Mónica Cruz, Paloma Lago, Quim Gutíerrez, Darío Barrio, Espido Freire, Susana Campuzano, Ariadna Ferret, Eduardo Vasco, Teresa de la Cierva, Yolanda Ausin y María del Val Díez.

Olor ganador: los premiados

Leticia Dolera fue la maestra de ceremonias de una velada en la que los ganadores fueron:

El Premio al Mejor Perfume Masculino Categoría Gran Público recayó en “PlayBoy London”, entregado por Mónica Cruz.

El Premio al Mejor Perfume Femenino Categoría Gran Público fue otorgado a “Beyoncé Heat”, entregado por Quim Gutiérrez.

El Premio al Mejor Perfume Masculino Categoría Lujo se le concedió a “212 Vip Men de Carolina Herrera”, entregado por Espido Freire.

El Premio al Mejor Perfume Femenino Categoría Lujo recayó en “Valentina de Valentino”, entregado por Darío Barrio.

El Premio Especial Enrique Puig Mejor Perfume Clásico Masculino fue otorgado a “Acqua di Giò de Giorgio Armani”, entregado por Paloma Lago.

El Premio Especial Enrique Puig Mejor Perfume Clásico Femenino fue otorgado a “Flower by Kenzo”, entregado por Juan Luna.

Fuente: abc.es

Oler nos hizo más listos

2011-11-21T10:55:00.001+01:00

Como dijo Shakespeare: "Una rosa olería igual de dulce bajo cualquier otro nombre", y es que el dicho es quizá un testamento de un agudo sentido del olfato que es único a los mamíferos. El equipo de paleontólogos de Tim Rowe ha descubierto recientemente que un mejorado sentido del olfato arrancó con brío la evolución del cerebro en los antiguos primos de los mamíferos de hoy en día.

Los hallazos del estudio publicados en Science -"Fossil Evidence on Origin of the Mammalian Brain,"-, podrían ayudar a explicar el por qué los mamíferos desarrollaron cerebros tan grandes y complejos, que en algunos casos crecieron hasta 10 veces más que el tamaño corporal relativo.

Mediante la reconstrucción de los fósiles de dos mamíferos de principios del periodo Jurásico –Morganuocodon y Hadrocodium – Tim Rowe y colegas proveen una nueva evidencia de que el cerebro mamífero evolucionó en tres etapas principales: la primera mediante mejoras en el sentido del olfato; la segunda mediante un incremento en el tacto o la sensibilidad táctil en el vello corporal; y la tercera por la mejorada coordinación neuromuscular.

El estudio utilizó una técnica médica de generación de imagen llamada tomografía computarizada (TC), con rayos X para reconstruir los moldes cerebrales de los fósiles de 190 millones de años de un Morganuocodon y un Hadrocodium de China. Se cree que estas diminutas criaturas tipo musaraña son los precursores de los mamíferos existentes o “pre mamíferos”. Las imágenes tridimensionales dieron a los investigadores una visión magnificada dentro de las cavidades cerebrales y nasales de los fósiles. Rowe y su equipo pudieron observar que la cavidad nasal y las regiones olfatorias relacionadas estaban agrandadas en los fósiles pre-mamíferos, junto con las áreas del cerebro que procesan información olfatoria. Ambas características indican un mejorado sentido del olfato en los pre-mamíferos.

La comparación de los endomoldes cerebrales de los mamíferos con fósiles de otros grupos, como aquellos de los reptiles primitivos llamados cinodontos, revelaron que los cerebros delMorganuocodon y Hadrocodium eran casi 50 por ciento más grandes que los cerebros de los precursores de los mamíferos. Tomados en su conjunto, los resultados apuntan a que la habilidad para explotar un mundo de información dominado por olores y aromas hizo a los primeros mamíferos extraordinariamente diferentes inclusive de sus más cercanos parientes extintos. Una persepectiva relacionada discute cómo los hallazgos moldean el entendimiento de los científicos de la evolución del cerebro mamífero.

Vía: quo.es

¿Se puede oler el miedo?

2011-11-21T09:49:00.002+01:00

Sí. Se sabe que el ser humano incrementa la producción de ciertas hormonas (catecolaminas) en casos de ansiedad, de peligro o de emoción intensos. Ese aumento de secreción se traslada a la piel y la sudoración la expone a olfatos sensibles, como los de los animales. Así que se cree que, cuando un animal lo percibe, lo interpreta como la “antesala” de una reacción agresiva, y se pone en alerta.

Vía: quo.es Enviada por Alba Vázquez Gracía

Olor a Navidad

2011-11-16T17:20:00.003+01:00

¿A qué quieres que huela tu establecimiento

estas Navidades?

¿Con qué fragancia quieres sorprender a tus clientes?

¿Cómo quieres que te recuerden por Navidad?

¿Olor a Canela, a Naranja, a Pino Fresco?

¿A dulces? ¿Chocolate, Bombón, Vainilla?

¿Quieres probar nuestro aroma a "Dulces Pensamientos"?

Nueva experiencia olfativa de Alpematic

2011-11-14T11:35:00.004+01:00

Alpematic Andorra ha puesto en marcha un nuevo proyecto de márketing olfativo, en el Centro Comercial Illa Carlemany del Principado de Andorra. En esta ocasión se ha ideado un proyecto en el que la participación de los clientes será decisiva para determinar la fragancia que ambientará el comercio. La reconocida firma Peak Performance, de ropa deportiva de alta gama, inauguró su tienda el viernes 11 de noviembre, y uno de los ejes de la celebración fue invitar a los clientes y amigos presentes a realizar un test de "aromas" y elegir entre las fragancias propuestas la que más les gustara, para determinar cuál de ellas se convertiría en el aroma corporativo del local comercial.

La participación ha sido un éxito y la mayoría de los presentes opinaron que la fragancia que más les agradaba era "Bosque Mojado". El nombre lo dice todo, naturaleza, oxígeno, libertad, expansión, Peak Performance en estado puro.

TEDx, ideas que fascinan y emocionan

2011-10-25T11:13:00.003+02:00

TEDx es un evento que se celebra en diversos lugares del mundo, de forma independiente a nivel organizativo, y que tiene como objetivo la exposición ideas e iniciativas que animen al público a pensar y reflexionar, a aprender, a dialogar... ideas que emocionen y fascinen y que provoquen la reacción positiva de la creatividad humana.

Tedx se ha organizado y se sigue organizando en diversos de países, llegando a reunir a participantes de todos los ámbitos: ciencia, política, artes, tecnología, educación, desarrollo, etc, que nos ofrecen intervenciones de unos 10-15 minutos sobre el tema general de la convocatoria.

En este marco tan sugestivo hemos podido escuchar a nuestro director técnico, Sergi González, quien ofreció la primera de las charlas de este evento celebrado en Andorra la Vella el pasado 21 de octubre en el Centre Cultural de La Llacuna. En ella se dirigió a un amplio público al que encandiló con sus ideas acerca de la significación de los aromas en nuestro subconsciente, los recuerdos que los olores nos traen a la mente incluso años después de haberlos vivido, y nos explicó las teorías y aplicaciones del márketing olfativo.

Alpematic México presente en el Querétaro Fashion Weekend

2011-10-11T10:36:00.002+02:00

Los aromas, las fragancias, el márqueting olfativo y los proyectos de ambientación para todo tipo de establecimientos han estado presentes en la edición celebrada en Querétaro del Fashion Weekend.

En este certamen se presentan las mejores marcas de moda y complementos. De la mano de artistas y diseñadores se han mostrado los mejores trabajos de la moda.

Alpematic México inaugura oficina comercial

2011-10-05T11:13:00.003+02:00

Cuauhtemoc Suárez, delegado comercial para México y representante oficial de Alpematic en este pais, ha inaugurado una nueva oficina comercial en la céntrica localidad de Querétaro.

Especializado en Márketing Olfativo, el Sr. Suárez está trabajando en la actualidad con propietarios de todo tipo de tiendas y comercios, que han decidido añadir a sus establecimientos un aroma especial y atrayente para sus clientes. Conscientes de la necesidad de distinguir sus negocios y de innovar constantemente, los comerciantes cada vez requieren más de nuestros sistemas de difusión de aromas que colocamos según el tipo de local, y que armonizan perfectamente con la decoración del mismo. Mediante nebulización, pulverización o evaporación, los sistemas Alpematic consiguen difuminar de forma homogénea por toda la estancia, el aroma elegido para ambientar el local. Así, una tienda de flores y plantas, consigue una experiencia más agradable de sus clientes mediante nuestro aroma "Hierba recién cortada". Un gimnasio y un Spa, mejoran la sensación de bienestar de sus asociados y clientes, con olor a "Gengibre-Spa" y una degustación o cafetería atrae a su clientela mediante nuestro aroma "Café Torrefacto" que ya huelen desde la misma calle antes de entrar al establecimeinto.

Lograr Experiencias Sensitivas, positivas y emotivas, que conecten con recuerdos y sensaciones de bienestar interiores, es el gran reto que proponemos para alargar la estancia de los clientes en cualquier establecimiento, motivar su impulso de compra y consumo, y que el "aroma" del establecimiento permanezca grabado en su memoria y sea evocado cada vez que lo noten.

www.alpematic.com

Alpematic contratada para "ambientar" El Congreso del Saber

2011-09-30T13:44:00.005+02:00

El fin de semana del 2 y 3 de octubre de 2011, nuestros servicios de Ambientación han sido contratados para promover un ambiente agradable entre los asistentes a "Sabiens, El Congreso del Saber".

Este evento se celebrará en el Hotel Roc Blanc de la andorrana localidad de Escaldes, en su sala de para congresos con una capacidad para 500 personas.

De todos es conocida la influencia de un aroma limpio y agradable en el crebro humano, en el desarrollo del pensamiento y en la calidad que genera en el ambiente para estimular al ser humano. Por contra, un ambiente sucio, viciado y poco oxigenado, es nocivo, negativo y reduce la capacidad de nuestro cerebro para pensar, innovar y discurrir.

Aromas afrutados, afrodisíacos para las moscas

2011-09-30T10:04:00.001+02:00

Aseguran que si se suprime la expresión del receptor, la actividad sexual de las moscas disminuye sensiblemente con o sin olor
PARÍS, FRANCIA (29/SEP/2011).- Un equipo internacional de científicos ha descubierto que los aromas afrutados, que contienen ácido fenilacético, activan en las moscas macho un receptor molecular que sirve para estimular su apetito sexual, informó hoy el Centro Nacional de Investigaciones Científicas de Francia (CNRS).Olores como el de la miel, las frutas o las flores accionan el receptor molecular olfativo IR84a, situado entre las antenas de los machos de las moscas del vinagre ("drosophila melanogaster"), según la investigación elaborada por la Universidad de Borgoña (Francia), la de Lausana (Suiza) y un equipo británico de Cambridge que publica la revista "Nature"."La detección de ese particular perfume por ese preciso receptor entraña la activación de una treintena de neuronas específicas que desencadenan la puesta en marcha de un circuito neuronal determinado que da lugar a la sobreexcitación sexual de la mosca macho", explica el CNRS.El receptor IR84a "mantiene las neuronas sensoriales activas de manera permanente, incluso sin olor, con el objetivo de que las moscas macho puedan seducir a una pareja potencial", agregan los investigadores, que precisan que si se suprime "la expresión del receptor, la actividad sexual de las moscas disminuye sensiblemente, con o sin olor"."Trabajos suplementarios permitirán descubrir eventualmente mecanismos similares entre otras especies animales", agrega el CNRS francés.

Vía: informador.com.mx

La Ciencia de los Olores

2011-09-30T09:56:00.003+02:00

Los aromas son comunicadores químicos, que no sólo activan el olfato sino que también consiguen comunicarse con otras células del organismo.

La XIII edición del Weurman Flavour Research Symposium, que reúne hasta el viernes en Zaragoza a más de 260 expertos en el ámbito de la ciencia de los aromas, acoge este jueves la presentación de la 'e-nose', un instrumento para la distinción de aromas formado por un micro chip que actúa como los receptores de aromas que el cuerpo humano tiene en la nariz y en la boca.
El catedrático de la Universidad de Zaragoza, Vicente Ferreira, organizador de la XIII edición del Simposio Weurman, ha explicado que hasta ahora había existido una herramienta a la que se denominaba "nariz artificial" y que actuaba como un sensor de gases.
Lo que se presentará este jueves es un método que une en un micro chip unas moléculas capaces de distinguir aromas y un sistema de revelado de olores y sabores. Así se crea una especie de nariz y boca electrónicas, e-noses, "que suponen un gran avance para la industria alimentaria y del aroma", han apuntado desde la Universidad de Zaragoza en un comunicado.
"A partir de aquí, será más fácil, por ejemplo, detectar si un aroma contiene algún componente tóxico o distinguir qué causa el amargor en un producto para crear inhibidores", han agregado las mismas fuentes.
Desde la Universidad de Zaragoza han explicado que el simposio analiza estos días como los estudios realizados durante los últimos años en ciencia de los aromas han puesto en evidencia que algunos componentes que aparecen en los aromas son capaces de aportar beneficios para la salud de los seres vivos.
Estas investigaciones muestran cómo la administración a roedores de determinados compuestos aromáticos ha frenado la evolución de enfermedades como el cáncer e incluso han mejorado problemas gástricos como colon irritable y dolencias cardiovasculares.
"Esto sucede porque los aromas son comunicadores químicos, que no sólo activan el olfato sino que también consiguen comunicarse con otras células del organismo", han relatado.
EN ANIMALES
La mayoría de estudios han sido realizados en roedores enfermos ya que el ser humano no es capaz de asimilar por sí mismo todos estos compuestos beneficiosos, según ha precisado Vicente Ferreira, catedrático de la Universidad de Zaragoza.
Ha añadido que el principal problema para los investigadores es conseguir que las moléculas aromáticas lleguen a la sangre en el cuerpo humano para que no sean desechadas.
Mientras se sigue investigando para conseguir el aprovechamiento completo de las partículas aromáticas beneficiosas para la salud humana, se han realizado diferentes experimentos en personas. Por ejemplo, el Alpha-terpineol (compuesto que se encuentra en el aceite de pino) pierde su eficacia tras pasar a la corriente sanguínea, pero es capaz de ejercer como antiinflamatorio antes de ser absorbida por el intestino.
También se ha podido comprobar cómo con la administración a un grupo de personas de una dosis diaria de 900 miligramos de aceite de menta ha conseguido reducir síntomas clínicos como el dolor abdominal, la hinchazón o la diarrea.
Estas investigaciones han sido presentadas por la directora de la plataforma de la investigación molecular en ciencias de los alimentos de la Universidad de Viena, Veronika Somoza, en la XIII edición del Weurman Flavour Research Symposium.

Vía: europapress.es

Aromas que sanan

2011-09-26T10:10:00.003+02:00

Que la nariz y el cerebro estén hiperconectados no es algo en lo que pensemos todos los días. En realidad, jamás nos detenemos en ello. Pero lo están. Y su trabajo conjunto permite que ciertos olores nos hagan estar más alegres o más relajados, incluso más sanos. Parece magia, pero la evidencia científica indica que no lo es.

Apenas vemos un jardín o una plantación de lavanda sentimos un impulso, nos aproximamos a una mata, arrancamos una flor, la llevamos hacia la nariz, cerramos los ojos, la olemos y súbitamente sentimos un estado de placer que nos calma o que nos remite a una experiencia agradable vivida en otro momento, en otro paisaje. Podríamos repetir el gesto con un rosal, un campo de mandarinos o una huerta de hierbas, y casi siempre alcanzaríamos ese estado de bienestar. ¿Qué hace que ciertos aromas que están en la naturaleza logren modificar positivamente nuestro estado de ánimo? ¿Qué procesos fisiológicos ocurren cuando se extrae, por ejemplo, el aceite esencial de una planta aromática y lo olemos o lo aplicamos en nuestra piel?

"Las plantas aromáticas secretan hormonas y al hacerlo buscan comunicarse con otras plantas. Estas hormonas, que son moléculas muy volátiles y que se obtienen a través de un proceso químico muy bonito, llegan con mucha rapidez al cerebro límbico a través del olfato, que es el cerebro más antiguo y milenario que tiene el ser humano. Cuando llegan ahí se desencadenan una serie de mecanismos y se envían conexiones neuronales a nuestro sistema nervioso endocrino. Esta molécula encaja en el bulbo olfativo y al encajar produce una respuesta en nuestro mecanismo fisiológico y genera estados de paz, sensualidad o euforia, o la calma de un dolor emocional o físico", explica Sylvia Galleguillos, experta en el tema. Claro que este proceso fisiológico complejo, dice, solo se genera cuando se extrae la molécula de la planta. "Podemos usar un perfume o una fragancia elaborada en un laboratorio, pero ese aroma, que puede ser muy atractivo, solo queda en la superficie de tu cuerpo y no tiene ninguna relevancia fisiológica. No podríamos decir que un perfume produzca relajación, liberación de estrés o ayude a dormir. El mecanismo llega a la nariz, pero solo es un olor agradable".

Vía: latercera.com

Comunicación olfativa, ¿se puede adaptar a las empresas?

2011-09-20T14:28:00.002+02:00

Parecía algo gracioso pero no lo era. El artista Martín Bonadeo estuvo en Rosario (Argentina) y participó de la jornada TEDxRosario. Allí habló sobre el sentido del olfato, la importancia que hay que darle y que incluso hay que dejar de confiar tanto en la vista para empezar a “creer más en las narices”. ¿Pero es trasladable esto a la comunicación de las empresas?Bonadeo explicó que sí pero el trabajo debe ser muy sutil, cosa que no ocurre. “El olor no debe sentirse sino es incoherente”, dijo al término de su exposición en el salón de convenciones del Ros Tower este viernes 16 de septiembre. Allí también repasó algunas de las experiencias que recapituló en su libro agotado "Odotipo. Historia natural del olfato y su función en la identidad de marca".El estudio de la sensibilidad como puerta de entrada para incursionar en el mundo de la comunicación es un curioso hallazgo que lleva a pensar la marca como construcción cultural multisensorial. El olfato es mencionado, pero muy rara vez profundizado en las teorías de comunicación clásica. Sin embargo, se presentan situaciones cotidianas en las que se hace un uso explícito - aunque la mayoría de las veces no consciente - de las capacidades comunicativas del olfato entre las personas.El olfato está contra la ciencia, así de claro lo dejó al principio de la charla para TEDxRosario. Pero lo más importante es el mensaje que dejó y fue justamente al final, “hay que confiar más en sus narices”. También dijo que “el olfato es una reacción impulsiva y tiene memoria”, porque lo que se huele es la esencia de eso mismo que se está oliendo. En el transcurso de esta exposición destacó que cuando uno siente un olor es porque es incoherente, sino los olores se sienten directamente, es una “nube” que está en todos lados. También hizo mención que al hablar del olfato no se puede hablar de un léxico determinado porque “todo tiene olor a”. “Es idiosincrásico, no se puede hacer ciencia porque no es tangible. Bonadeo es Doctor en Ciencias de la Comunicación de la Universidad Austral con una tesis en comunicación humana a partir del sentido del olfato publicada en el 2005 y Licenciado en Publicidad. En 2004 Fundación Antorchas le otorgó una beca Post-doctoral para estudiar vínculos entre arte, ciencia y tecnología en el Hypermedia Studio, UCLA, EE.UU.Sobre el libro "Odotipo. Historia natural del olfato y su función en la identidad de marca"El título del presente es una síntesis de su contenido. La palabra odotipo a partir de este trabajo toma un nuevo sentido: forma aromática estable que que inscribe como uno más de los elementos de identificación para una marca, que junto con el logotipo, el isotipo y otros niveles de identificación funciona como índice para reconocer una marca determinada. Para desarrollar teóricamente este concepto, se describe lo que Gregory Bateson llama historia natural, que implica tomar al ser humano como naturaleza integral, compleja y abordarla pasando por todos los niveles ontológicos de la realidad que le son naturales. Los aromas están cargados de metáforas y simbolismos claros - que pueden ser marcas comerciales -. Muchos productos de consumo masivo, desde los más obvios como un desodorante, hasta los más impredecibles como ciertas prendas de vestir, presentan fragancias artificialmente introducidas. A nivel ambiental, algunas marcas aromatizan con fragancias estables sus ambientes de venta minorista - retail -. Así como uno puede reconocer el aroma de su propia casa, ¿se puede reconocer una marca a partir del aroma ambiental presente en un local de venta?

Vía: http://www.on24.com.ar/

Entrenar y afinar el olfato

2011-09-07T11:41:00.003+02:00

El mundo de los aromas y del entrenamiento del olfato, es de vital importancia y relevancia en el sector profesional de los vinos.
Así, la Sommelier Internacional Marcela Rienzo, ha creado un kit de entrenamiento para aquellas personas que quieran poner a prueba su sentido del olfato y educarlo en la cultura de la sensibilidad olfativa.

La memoria olfativa y el reconocimiento de aromas son fundamentales en la cata de vinos. El kit creado por Marcela contiene los aromas más característicos de los vinos argentinos, su pais. Con el entrenamiento del olfato aprendemos poco a poco a detectar detalles increibles de los vinos: su edad, la uva con la que ha sido elaborado, el lugar donde se cultivaron las uvas...
“Esto es como la música: si uno tiene el oído entrenado puede distinguir un bajo en un tema de heavy metal o un violín en una sinfonía”.

“Cualquiera puede jugar con los aromas, sea profesional o amateur en el tema”. Los vinos comparten sustancias químicas con frutas y especias. Además, obtienen diversos aromas durante la fermentación y la crianza. De esta manera, un Merlot puede recordar a ciruelas, higos o chocolate, y un Chardonnay, a manzana, banana, ananá o durazno. Por otra parte, los pimientos se reconocen en muchos vinos elaborados con uvas de Cafayate. “Aunque reconocer todo esto depende de varios factores, el contacto con los aromas es fundamental ya que permite agudizar su percepción, memorizarlos y recordarlos".

¿Hasta dónde puede llegar el entrenamiento del olfato? La variedad de la uva, la edad del vino y el terruño son algunos de los datos que brinda este sentido. Marcela contó que un comprador inglés de vinos se jactaba de que podía reconocer la bodega y hasta la ladera donde estaban los viñedos. Sólo con la nariz.

Vía: clarin.com

"Por narices"

2011-09-06T09:27:00.002+02:00

Más de 3.500 personas han asistido a la exposición ‘Por narices’
El centro cívico La Matraquilla ha acogido esta exposición itinerante que ya ha pasado por 194 poblaciones distintas. La muestra ha ofrecido a sus visitantes la posibilidad de desarrollar, a través de los más de 50 aromas expuestos, el gran olvidado de los cinco sentidos: el olfato.
La Exposición Por Narices: Aromas y Fragancias Naturales culminó la semana pasada con gran éxito de participación. Durante todo el mes de agosto más de 3. 500 personas han pasado por esta muestra que en su largo periplo por España desde 2009 ha sido visitada por más de 900. 000 personas.‘Por narices’ es una aproximación al mundo de los olores desde la perspectiva de la biología, de la cultura y de la experiencia directa de oler. En nuestra sociedad, la vista es el primer sentido. El olfato, relegado en la escala de los sentidos, se halla entre la desinformación y el olvido. Se imponen los ambientes asépticos, se menosprecia todo lo que huele o se enmascara con otros olores artificiales, incluso la palabra olor ha adquirido una connotación negativa. La verbalización del mundo de los olores presenta numerosas dificultades: los adjetivos referidos a cualidades olfativas son muy escasos y normalmente se utilizan sin rigor. Pocas personas identifican las fragancias más comunes .El éxito que ha cosechado esta exposición en Motril viene a sumarse a la última de las experiencias en la que el Consistorio colaboró con la Fundación ‘La Caixa’, con la muestra‘Tecnorrevolución’. Miles de motrileños disfrutaron de esta exposición de altísima calidad en noviembre del año pasado y otros tanto miles han vuelto a constatar el éxito de participación en la muestra ‘Por Narices’.

Vía: infocostatropical.com

La "vivencia" hotelera empieza por la nariz

2011-09-02T13:31:00.004+02:00

La entrada en el mercado turístico de la amplísima oferta de cajas de “Experiencias” va a terminar por desgastar el termino. Según la Real Academia Española Experiencia es: ” El hecho de haber sentido, conocido o presenciado alguien algo.”
Con el fin de no caer en el más de lo mismo que habituamos a usar en el Sector Turístico, prefiero añadir el termino “Vivencia” que según la misma academia es: ” El hecho de experimentar algo y su contenido.”
Cuando uno se para a analizar ¿ Como me diferencio de mis competencia? ¿ Que hago para que el cliente cuente con un ” RECUERDO” positivo de su estancia?, rápidamente solemos pensar en la importancia de :
Atención
Limpieza
Decoración
Servicio
Iluminación

Y un largo listado que conforman sin duda la preocupación básica de cualquier gestor de alojamientos. Todos estos conceptos forman parte de que esa vivencia sea positiva o negativa y que ese recuerdo sea más o menos fuerte.
De forma habitual nos centramos en la preocupación de que esas VIVENCIAS estén unidas a lo visual pero los sentidos no terminan en la vista.
La aparición en escena del Sensory Marketing ha llegado hace tiempo a numerosos negocios y comienza a abrirse camino en el sector turístico.Según la estudios de la Rockefeller University las capacidades de afectación y recuerdo del ser humano son del 5% de lo que ve, el 2% de lo que oye, el 1% de lo que toca y un 35% de lo que huele.
“Vamos que en muchas más ocasiones de las que pensamos compramos !por narices!”
Estos datos como digo, influyen no solo en el momento de la compra sino en la VIVENCIA del cliente en un establecimiento por lo que pasa a grabarse en el recuerdo de forma potente.
Desde hace un tiempo son muchas las empresas que apuestan por el nuevo marketing sensitivo y muchos los negocios que han entendido que una importantisima forma de diferenciarse de su competencia empieza por el olfato.
Y es que es cierto que cuando uno entra en un cine parece esperar el aroma de las palomitas igual que espera el aroma a pan reciente de la panadería o a un suave perfume de niño en el lineal de pañales de una gran superficie.
Muchos de esos aromas son producto del marketing de la empresa que sabe de la importancia de grabar esa VIVENCIA en el cliente.
Cadenas como Mango o Misako lo trabajan desde hace tiempo haciendo que de forma inequívoca el aroma vaya relacionado directamente a su marca. Podrías entrar en su tienda con los ojos cerrados y saber que tienda es.
El sector turístico puede y debe tomar esta nueva tendencia como una potente arma de diferenciación y de fidelización para sus propios clientes.
Algunos son los hoteles que han iniciado este camino especialmente cadenas como Sheraton, B Hotels & Resorts o Starwood. Nuestra amiga Paula Castejón nos deja 10importantes claves de como diseñar tu propio perfume .
Lo que es evidente es que si los humanos somos capaces de retener en nuestro recuerdo no mucho más de 200 colores frente a la posibilidad de retener más de 20.000 aromas, tenemos un recurso muy a tener en cuenta para que nuestro negocio forme parte de las VIVENCIAS de nuestros clientes.
Digamos que en mi caso fidelizarme como cliente sería fácil, aquel Hotel que fuera capaz de hacerme sentir la VIVENCIA que supone el aroma de Extremadura en primavera cuando la jara, el brezo y la escoba florecen pasaría sin duda a convertirse en MI HOTEL de forma permanente. Seguro que si lo piensas tu también tienes un aroma que seguro te fidelizaría a un hotel.
Por Chema Herrero de Hosteltur.com

Los aromas y su magia en las personas

2011-09-02T11:22:00.001+02:00

Se dice que los seres humanos pueden distinguir hasta 10 mil aromas diferentes. Poco a poco se ha ido reconociendo el efecto que pueden tener a nivel físico, emocional y espiritual.
Los aromas han sido utilizados por el hombre desde épocas inmemoriales. Hay rastros de su uso en restos de hombres de Neanderthal, posiblemente chamanes o brujos. En la Antigüedad, pueblos como los egipcios, griegos y árabes usaban ampliamente los perfumes. Estos se utilizaban tanto con fines de embellecimiento, como terapéuticos y ceremoniales.
No es casualidad que el olfato sea el sentido más desarrollado que tiene el hombre al nacer. Es así como el recién nacido puede distinguir el olor de su madre y buscar el pecho para amamantar. Las sensaciones que despiertan las células olfativas viajan directamente al sistema límbico y específicamente al hipotálamo, donde reside la cuna de las emociones y la memoria. Es así como hacemos asociaciones de los aromas a sentimientos, personas y experiencias que pueden ser de bienestar o malestar. Sólo una vez que se realiza ese viaje a esta zona profunda del cerebro, se procesa en una sección ubicada en la parte inferior del lóbulo frontal y que permite un análisis más racional de la sensación.

Se dice que los seres humanos pueden distinguir hasta 10 mil aromas diferentes. Poco a poco se ha ido reconociendo el efecto que algunos de ellos pueden tener a nivel físico, emocional y espiritual. La aromaterapia es la técnica que se ha desarrollado para aplicar los beneficios de estos aceites esenciales que se extraen directamente del mundo vegetal.

Vía: guiteca.com

Neuromarketing

2011-08-30T17:41:00.001+02:00

Debes asociarla no solo a los más profundos deseos que tiene el consumidor en relación a la categoría en la que compites, sino a los sentimientos, imágenes, sonidos y olores que él asocia con esos deseos profundos. Así, si quieres asociar tu marca por ejemplo a “Unión” podrías involucrar un helado, o mejor aún, el aroma y color de los árboles. Hemos encontrado que en la costa, el árbol es asociado inconscientemente con la unión familiar y de barrio porque tradicionalmente la gente se sienta debajo de él a charlar y a “coger fresco”. Por tanto, los árboles, con sus aromas, formas, texturas y colores, transmiten la sensación de unión y también de relajación.
Cuando utilices varios elementos que inconscientemente conecten tu marca con los deseos más profundos del cliente durante todo el proceso de compra, uso del producto y post-uso del mismo, lograrás que se recuerde con mayor facilidad tu marca cuando el cerebro active el deseo reprimido. Por ejemplo: supongamos que una marca de carro quiere ser asociada con la unión entre los amigos, y por tanto, utiliza en su comunicación, dentro del mismo carro y en el mismo concesionario, algunos colores, texturas y olores similares a los de los árboles de la costa. Si alguien tiene la necesidad de adquirir un carro para transportarse, con mucha mayor probabilidad adquirirá el carro del ejemplo si inconscientemente lo quiere utilizar también para acercarse más a sus amigos. Los colores, texturas y aromas del mismo, le indicarán que es el carro ideal. Estos mensajes inconscientes son poderosísimos, y cada vez más compañías internacionales lo comprenden así.
¿Cómo es el proceso? Primero que todo, llevar a cabo investigaciones psicológicas y antropológicas del consumidor a través de visitas a hogares, sesiones de grupo y entrevistas. Esto, para descubrir a qué necesidad profunda vamos a asociar nuestra marca (la marca del carro del ejemplo se asoció con “unión entre los amigos”). Las encuestas en este paso son insuficientes porque la idea aquí es descubrir necesidades inconscientes, mucho más allá (en el caso del carro), de la potencia del motor, la eficiencia, la seguridad, u otros similares. Las encuestas no son efectivas aquí porque éstas provocan respuestas conscientes.
Después de definido el deseo profundo al cual se ligará la marca, comienza la investigación de los elementos que se asocian con dicho deseo profundo (en el ejemplo: el árbol, el chocolate, el helado, etc.). Esto se logra combinando sesiones de grupos y encuestas porque te permitirán encontrar con mayor facilidad cuáles son los sentimientos, imágenes, sonidos y olores que la mayoría de la población asocia con los deseos profundos de interés. Después, lo que resta es idear la forma de ubicar dichos elementos, de manera generalmente discreta, en el producto, en la fase de venta, en la publicidad, en el logo, en las promociones, etc. Esto es neuromarketing.
Gerardo Méndez

¿Huele peor en los bares desde que se prohibió el tabaco?

2011-08-16T14:47:00.001+02:00

El humo ha desaparecido de los bares. Lo que significa que ya no huelen a tabaco. ¿Pero ha sido sustituida esta peste por otras, menos perjudiciales para la salud pero más ofensivas para el olfato?
Esto es lo que me preguntaba este fin de semana después de oír quejarse a algunas de mis amistades. Ellos describían cómo el fin del tabaquismo en los locales había dado paso a una marea de intensos olores a humedad, a váter, a cocina, a desinfectante o, digámoslo finamente, a humanidad. Según su testimonio, todo lo que antes tapaban los cigarrillos está saliendo a la luz en 2011, para merma del placer gustativo proporcionado por el vino, la cerveza o el gin-tonic.
Para contrastar la información, y como reportero intrépido que soy, he aguzado el olfato en todos los establecimientos que he visitado estos días, todos ellos diurnos porque dada mi avanzada edad ya no voy a los nocturnos. La verdad es que no he notado más cambio que la maravillosa liberación del humazo ajeno que la nueva ley ha traído consigo, y he disfrutado con el aroma de mi café, del pincho de tortilla o de la ración de chipirones sin chimeneas humanas cerca.
Sin embargo, un buen periodista nunca debe basarse sólo en sus impresiones personales. Es mucho más profesional hacer el clásico sondeo 100% acientífico entre amigos, conocidos y conocidos de conocidos, para así poder acercarse un poco a la verdad sobre el asunto (o que al menos lo parezca).
Los resultados de mi encuesta fueron diversos. Un grupo de amigas lokotronas de la fotógrafa habitual de El Comidista, asiduas a toda clase de bares en Barcelona, respondieron con entusiasmo que sí. “Hemos cambiado el olor a tabaco por el olor a sudor”, afirmaba una. “Ahora los bares tendrán que invertir en sistemas de ventilación y en ambientadores”, decía otra. Sin embargo, preguntadas por si habían detectado un mayor tufo a humedad o a fiesta del día anterior en los garitos, respondieron que no: “Más bien huele a lejía”.
Buscando fuentes más pro, hablé con la disc-jockey de un club de Bilbao y con un barman de Madrid. La primera me dijo lo siguiente: “No sé si huele mejor o peor, pero sí diferente. Huele a personas, a humanidad, a piel... con todo lo bueno y lo malo que eso conlleva”. El segundo negó los malos olores generalizados: “Eso será en los bares que están guarros”.
Al no obtener ninguna conclusión definitiva con mis indagaciones, no me ha quedado otra solución que recurrir al último recurso del periodista en apuros que no sabe cómo justificar un tema: Internet. Y no me ha fallado. La prueba absoluta de que algo sucede o existe, que es tener páginas dedicadas en Facebook, se cumple para el asunto de los olores: 201 personas siguen, por ejemplo, 'Con la nueva ley los bares huelen más a sudor', y 143, 'Bares que antes olían a cigarro y ahora huelen a pedo y a sobaco'.
También he descubierto con alborozo que algunos avispados medios online ya habían tratado el tema. La pieza de Vigoalminuto empieza con una frase gloriosa -”la ley antitabaco ha descubierto a qué olemos”, y cita después a varios dueños de pubs que se quejan del tufo a sudor y a humedad. Algunos luchan contra el fenómeno con ambientadores, mientras que otros optan por la acción directa colgando en sus establecimientos carteles tan fantásticos como éste.
Foto: Vigoalminuto
La autora del blog Bitter Conch describe los nuevos aires de los bares con más precisión aún. “Es como un mezclete raruno entre licorería retestiná y personas. 'Pues cuando encienden el aire acondicionado lo flipas', me avisa mi amiga R. 'Es una peste horrible al tabaco de todos estos años mezclado con tubería sucia típica”.Por último, la web de Qué!, diario que muchos miran por encima del hombro pero que suele estar muy a pie de calle en esta clase de cuestiones, ha pedido opinión sobre el tema a sus lectores. Las respuestas son contundentes: “Ahora los bares huelen a café, a fritanga y a clientes con el mono”. "En el último que estado, olía a pienso de animales". “Alguna discoteca huele a pedo”. Como fumador sólo ocasional y odiador furibundo del humo en los restaurantes, no seré yo quien pida la vuelta del tabaco como freno a esta oleada. En mi humilde opinión, y dejando a un lado cuestiones sanitarias, no llegar a casa oliendo a cenicero viviente compensa cualquier otro hedor. Más sensato parece pedir a los hosteleros un poco más de cuidado con las humedades, los desagües, las ventilaciones y los productos de limpieza. Y desde luego reclamar a la clientela unos mínimos de higiene, que el jabón sí que no produce cáncer.

Por Mikel López Utirriaga

Odotipo, el sello olfativo de las empresas

2011-07-12T15:09:00.002+02:00

La competencia empresarial abre nuevas vías de promoción para persuadir al público objetivo, más aún en tiempos de crisis donde una estrategia de marketing distintiva puede ser clave para afianzar la imagen corporativa.
Muchas empresas ya comienzan a aprovechar los beneficios del marketing olfativo como una estrategia potente de captación de clientes. El odotipo es la seña de identidad que utilizan las marcas o empresas para ser representadas a través de un estímulo sensorial olfativo. La necesidad de recurrir a esta original estrategia de marketing radica en la fuerza que crea en las personas la memoria olfativa, ya que un olor percibido por primera vez es procesado por el cerebro para ser recordado toda la vida siempre que se vuelva a sentir en cualquier lugar. Según un estudio de la Universidad de Rockefeller podemos recordar el 35% de los olores que percibimos.
La facilidad para recordar olores que nos evoquen una etapa, situación o elemento concreto, está siendo aprovechada por las empresas para crear impacto a través de un olor en futuros consumidores. Si creamos una imagen positiva en nuestro cerebro al percibir un olor, siempre que lo volvamos a sentir lo identificaremos con la marca que en un primer momento nos haya producido ese golpe sensorial.
Según el mensaje que quiera ser transmitido por una marca, la esencia aromática irá acompañada de características muy particulares; para ello el departamento de marketing ha de trabajar conjuntamente con especialistas que complementen su trabajo analizando los factores aromáticos que más acorde puedan ir con el público objetivo.
Las empresas pueden atraer mediante un aroma corporativo de diferentes maneras, algunas de ellas son las siguientes:
- Merchandising impregnado del olor y material identificativo de la marca que contenga el aroma corporativo, promovido entre el público objetivo y los clientes. Un ejemplo pueden ser almanaques, imanes o bolígrafos que contengan el olor corporativo.

- Folletos, flayers y demás material de papel que contenga la esencia corporativa.

- Presencia del aroma corporativo en la empresa y en lugares donde se promueva su marca, ya sean stands, tiendas, oficinas, fábricas y demás sucursales.

- Elementos decorativos que se encuentren en la empresa y evoquen a la marca mediante el olor, como por ejemplo los mikados.

Un odotipo bien implantado como imagen corporativa puede servir como una fuerte vía de fidelización para los clientes debido al potente poder de seducción e impacto social que pueda producir, pero no debemos olvidar que si no es asimilado positivamente por el público podría dañar la reputación de la marca, en cuyo caso sería muy difícil borrar la imagen que desee transmitirse. Por ello, la incorporación de un odotipo como estrategia de difusión de la imagen empresarial debe ser analizada previamente con total precisión.

Alpematic gana el "Premio Emprendedores 2011" convocado por la Universidad y el Gobierno de Andorra

2011-07-01T12:53:00.003+02:00

La ambientación de espacios públicos y privados con aromas, el márqueting olfativo y la neutralización de olores, son los servicios que esta empresa andorrana ofrece a sus clientes.
Sergi González Camacho, director técnico de la empresa Alpematic, ha sido el encargado de recoger el Premio Emprendedores 2011. Este premio Nacional, con una trayectoria que inició su andadura en el año 1.999, premia a la empresa que pueda presentar el proyecto más innovador y viable, con mejor planificación de crecimiento, mejor plan de empresa y con una oferta en servicios y productos altamente comercial y bien presentada.
Procedente de otros sectores profesionales, Sergi González se inició en el mundo del márqueting olfativo hace unos años, cuando recibió la oferta profesional de la Central de Franquicias de Alpematic, para desarrollar y ampliar el proyecto en España, en Andorra, y abrir nuevos mercados en latinoamérica. Después de formarse con los mejores profesionales europeos, puso en marcha la tarea encomendada por la Central y cuando conoció el Premio Emprendedores del gobierno andorrano, no dudó en que el desarrollo de Alpematic reunía muchas características altamente positivas, que lo hacían merecedor de una mención, o incluso del primer premio.
En la actualidad Alpematic tiene una red de franquiciados bien desarrollada por territorio español, con 21 asociados y ha otorgado la primera licencia master en México. Como objetivo de crecimiento sigue pensando en el mercado español y en latinoamérica debido a la alta sensibilidad y aceptación del mercado hacia los servicios y productos de Alpematic.
El márqueting olfativo es un servicio que aporta mucho valor añadido a los espacios públicos en general: tiendas, despachos y oficinas, establecimientos hoteleros, centros comerciales, etc. En palabras del propio premiado “se trata de conseguir que los clientes tengan una estancia más agradable en tu establecimiento. Podemos dotarlo de una marca olfativa que les haga asociar tu tienda con un lugar al que volver el cual identificarán siempre por su aroma. Los servicios que hacemos son muy económicos y altamente efectivos”. A parte de esto, en Alpematic también tratamos problemas de malos olores, neutralizándolos mediante diversos sistemas profesionales que eliminan enzimas y moléculas que provocan malos olores, como tabaco, grasas de cocinas, cloacas o aguas residuales estancadas, olores de incendios, etc.
Una de las frases preferidas cuando explica las virtudes de los servicios profesionales de Alpematic y que Sergi utiliza con sus clientes es “Nunca tendremos una segunda oportunidad para dar una primera impresión”.

Aromas para identificar un vino en mal estado

2011-06-30T14:19:00.001+02:00

Cuando descorchamos una botella de vino, nos preparamos para sentir una serie de aromas agradables, que son característicos de esta bebida: florales, frutados, especiados, etc. Ahora, ¿qué pasa si el vino huele a jarabe para la tos? ¿Está en mal estado? ¿Hay que cambiar de botella? La especialista estadounidense Mary Orlin, autora del blog The Wine Fashionista, despeja cualquier duda con una lista de 6 aromas para identificar fácilmente un vino en mal estado:

1. Jerez. Acercá tu nariz a la copa. ¿El vino huele como si fuera un jerez o tiene olor a nuez? Significa que está oxidado, o sea, que no se conservó correctamente o estuvo en contacto con una fuente de calor. El color también te puede dar una pista: si es rojo ladrillo, en el caso de un tinto, o dorado, en el de un blanco, no está bueno.

2. Vinagre. Si descorchas una botella y percibes un olor semejante al vinagre o al quitaesmalte de uñas. Ese aroma indica acidez volátil, que se debe a alteraciones bacterianas. Cambia la botella.

3. Huevo podrido. Este olor se debe a la presencia de sulfuro. Ocurre en los casos en que las bodegas emplean demasiado sulfuro en la producción del vino, para evitar la formación de microbios y bacterias.

4. Jarabe para la tos. La Brettanomyces es una levadura que se emplea en la producción de bebidas alcohólicas como el vino y la cerveza. Huele a jarabe para la tos e indica que el vino no goza de buena salud.

5. Corcho. En ocasiones, puede suceder que el tapón del vino se vea afectado por una bacteria (conocida como TCA), que hace que el vino huela igual que un sótano húmedo. Tomar ese vino no hace daño pero el aroma lo vuelve desagradable.

6. Fósforo ¿Alguna vez sentiste que el vino olía igual que un fósforo recién encendido? Se debe a los sulfitos, unos antioxidantes que se añaden al vino para evitar el desarrollo de bacterias. Este olor puede provenir de un vino recién embotellado.

Vía: www.informe21.com

Aromascope, la nueva tecnología de los aromas en el cine

2011-06-27T22:18:00.002+02:00

La cuarta entrega de la saga "Spy Kids", del cineasta Robert Rodríguez, añadirá una dimensión aromática a la experiencia de los espectadores en las salas de cine, informó hoy en un comunicado la productora Dimension Films. "Spy Kids: All the Time in the World" se proyectará en 3D y con una tecnología denominada "Aromascope", que permitirá que la audiencia perciba olores asociados con la acción en el filme durante 8 momentos del metraje. "A las familias les va a encantar la interactividad de esta nueva adición a la experiencia cinematográfica. Lo mejor de todo es que no tendrás que pagar extra para experimentar el 4D Aromascope, que se proporcionará a todos los cines, ya sea que proyecten el filme en 2D o en 3D", dijo Robert Rodríguez. Los asistentes a los pases de la nueva "Spy Kids" recibirán una tarjeta con una serie de números que tendrán que frotar a medida que estos aparezcan en la pantalla con el fin de liberar el aroma correspondiente. La saga "Spy Kids" fue una de las primeras en sumarse a la nueva oleada del fenómeno de las tres dimensiones con el estreno en 2003 de "Spy Kids 3-D: Game Over", que recaudó cerca de 200 millones de dólares en taquilla. "Spy Kids: All the Time in the World" está protagonizada por Antonio Banderas, Jessica Alba, Alexa Vega, Daryl Sabara, Danny Trejo y Jeremy Piven.

Vivir sin Aromas

2011-06-21T15:42:00.004+02:00

Una pregunta para comenzar: ¿Se imagina pasear por un campo cuajado de primavera privado de la maravillosa sensación de disfrutar de sus aromas?, ¿entendería degustar un rico plato sin saborear a la par su olor?, ¿encendería y apagaría tranquilo el gas a sabiendas de que su nariz no podría alertarle de una fuga que pusiese en riesgo su salud?
Y es que el olfato nos conecta con el mundo en que vivimos y nos aporta una valiosa información sobre nuestro entorno. Eso a pesar de que es probablemente el sentido menos desarrollado de los seres humanos. Poco que ver con lo que sucede en el mundo animal donde, por ejemplo, el perro posee 20.000 veces más olfato que el ser humano.
«En las especies filogenéticamente inferiores el olfato, en la mayoría de ellas, llega a ser un sentido prioritario», explica el jefe de servicio de Otorrinolaringología del Complejo Hospitalario Universitario de Albacete, Tomás García Fernández de Sevilla, quien insiste en que esto es una utopía para el ser humano.
Pero pese a todo y aunque este sentido en las personas no esté tan desarrollado, perder la capacidad de oler o no contar con ella al completo constituye un problema para aquellos aquejados por esta patología denominada anosmia, cuando la pérdida del olfato es total, e hiposmia, cuando es parcial.
Las causas
Y, ¿por qué se produce esa pérdida? García Fernández señala que se debe fundamentalmente a dos motivos. La primera de estas causas es «porque los vapores que desprenden las cosas y que transmiten el olor no llegan a la terminaciones nerviosas del nervio olfatorio que está en la nariz», apunta. Esto significa que cualquier tipo de obstrucción nasal puede producir una anosmia. Ésta es la denominada anosmia de transmisión «porque no se transmite».
Así en este sentido las obstrucciones nasales, pólipos, congestión, gripe, catarros intensos o un tumor nasal, pueden provocar mayor o menor grado de hiposmia e incluso una anosmia completa. Afortunadamente estas anosmias sí tienen tratamiento y se elimina la causa, bien sea un tumor, un pólipo o una obstrucción, el afectado recupera este sentido que le conecta con el mundo de los aromas y los olores.
La lesión del nervio olfatorio es la otra causa de la pérdida de este sentido. En este caso se conoce como anosmia perceptiva. «Ésta es la más severa y además no se soluciona fácilmente», detalla el responsable del servicio de Otorrinolaringología del Complejo Hospitalario quien asegura que en muchas ocasiones se desconoce lo que origina la anosmia perceptiva. Aunque básicamente suele haber dos grandes causas.
Así, el origen puede ser de tipo vírico en el curso de una enfermedad vírica como puede ser una gripe, o bien puede estar provocada por un traumatismo craneoencefálico «con lesión de la lámina cribosa del etmoides, que es el techo de la nariz y suelo de la fosa cerebral anterior que es donde radica el bulbo olfatorio».
El tratamiento en el caso de estas anosmias, tal y como subraya el doctor García Fernández de Sevilla, es «muy malo». Y, ¿por qué? «Porque no hay conocimiento todavía suficiente de donde radica la lesión para poder recuperarla», matiza añadiendo, a renglón seguido, que algunas se recuperan «espontáneamente» transcurridos unos meses.
En el servicio de Otorrinolaringología señalan que la anosmia afecta a un porcentaje de la población más importante de lo que se cabría pensar.
También reconocen que este problema provoca cambios significativos en aquellos que lo sufren. «Supone una limitación. Lógicamente a unos pacientes no les supone ninguna y a otros les supone mucho», reflexiona indicando que hay personas que padecen anosmia que llegan a obsesionarse con saber si huelen bien o mal o con ponerse perfumes ante la inseguridad de no saber cual es el aroma que desprende su cuerpo.
Medir lo que olemos
Pero, ¿cómo se mide el olfato?, ¿cómo se sabe cuál es la capacidad que uno tiene para oler o la intensidad que le llega del olor en cuestión? Son preguntas que no son baladí. Y es que, como afirma García Fernández de Sevilla, mientras que sí es posible determinar con precisión la capacidad de visión o de audición, en el caso del olfato no sucede lo mismo lo cual también supone un impedimento añadido a la hora de encontrar tratamientos.
«En este caso la medida es muy subjetiva y, por tanto, los resultados, son muy subjetivos», puntualiza indicando que el «olfatómetro» del que algunos hablan no es completamente fiable.
También aclara que existe cierta confusión entre el olfato y el gusto, dos sentidos íntimamente ligados ya que «la boca y la nariz se comunican por la parte de atrás».
Así señala que hay una mezcolanza muy clara entre el sabor de un alimento y el olor. «Parte del olfato viene también por la inhalación a través de la boca y la parte posterior que va a la nariz y nos informa», apostilla García Fernández de Sevilla.
De ahí que no sea extraño encontrar a pacientes que sufren anosmia y que se quejan de alteración en el gusto aunque «está por ver si realmente hay lesiones en el aparato gustativo». Curiosamente cuando el problema es a la inversa esta queja no suele darse. «Vemos pacientes con lesiones del gusto que no se quejan jamás de alteraciones del olfato», subraya.
Restar importancia
El jefe del Servicio de Otorrinolaringología del Complejo Hospitalario advierte asimismo que generalmente «a todos los problemas de la olfacción les damos poca importancia».
Para ilustrar su afirmación el especialista en esta materia aporta un dato que no deja lugar a dudas por su contundencia.
Y es que en el último Congreso Nacional de Otorrinolaringología celebrado el pasado mes de octubre en Valencia de las 2.427 comunicaciones de toda la patología que se presentaron, tan solo cuatro se ocupaban del olfato.
Algo que a García Fernández de Sevilla no deja de sorprenderle. Máxime si se tiene en cuenta que en una sociedad del «ocio y el confort» como es la actual, el sentido del olfato cobra un papel muy importante.
«No sólo te alarma contra olores desagradables o peligrosos, como puede ser un escape de gas, sino que te pone en contacto con un mundo de placeres», señala subrayando la importancia de los aromas en la gastronomía, en los perfumes, en el vino.
«Es fundamental», reitera al respecto añadiendo un nuevo aspecto a tener en cuenta. «Todo el mundo sabe que el olfato, aunque el hombre lo tenga poco desarrollado, es un factor importante en el deseo sexual», indica García Fernández de Sevilla.

http://www.laverdad.es/

Las 8 claves para emprender

2011-06-20T10:45:00.005+02:00

Ser emprendedor es apasionante porque construyes algo de la nada, pero también lo pasas mal muchas veces a lo largo del camino. Llevo 16 años emprendiendo y me enorgullece poder decir que he colaborado en la creación de 6 empresas, disfrutando de muy buenos momentos pero también superando dificultades.
¿Qué he aprendido estos años que te pueda ayudar si empiezas ahora?
Estas son mis reflexiones:
1. Analízate: ¿sirves como emprendedor y como líder?
Ser emprendedor es muy motivador pero no es divertido. Hay momentos duros y difíciles, por eso es imprescindible el apoyo de tu pareja y familia para ser emprendedor.
Para ser un buen emprendedor has de ser buen comunicador y un buen vendedor. Eres el relaciones públicas de la empresa. Te pasas todo el día comunicando y vendiendo: con tu equipo, con tus clientes, con tus socios… Si no te gusta vender, no te metas a emprendedor.
También pregúntate: ¿Eres un buen líder?, ¿Te recuperas pronto de los “noes” y de los fracasos? Porque de esos, los hay cada día. Y además tendrás que absorber gran parte de las penas y quitar estrés a tu equipo, ¿podrás?
Deja de pensar que eres especial y que tu idea es brillantísima: las ideas no sirven de nada, lo importante es la ejecución. Por tanto, deja de preocuparte de que te la roben. Compártela con gente que admires, cuestiónala, pide consejos, pide que te hagan de abogado del diablo, muchos ojos ven más que dos…
Hay que ser humilde y saber decir lo siento a tu equipo, clientes, etc… Porque hay muchas veces que se mete la pata.
Tienes que invertir tiempo en conocer tendencias en todo el mundo, conocer qué se hace en otros países, crea tu blog con tu especialidad, cultiva tu personal branding en las redes sociales, fomenta el networking online y offline.
Y sobretodo: persiste, persiste, persiste…

2.- Tu idea, ¿es una buena idea?
Tu idea ha de ser la solución a un problema. Y cuanta más gente tenga ese problema al que tú vas a dar solución, mejor. Tienes que centrarte en esa idea y no dispersarte. ¿Cuántas cosas se pueden hacer perfectamente? Google no se construyó en un día y siempre se concentró en una idea: ser un buen buscador. Mantén tu plan de negocio sencillo.
3.- El negocio, ¿qué es lo más importante?
Si no hay ingresos, no hay negocio. Trata de ser rentable de inmediato.
Hay que construir un negocio sostenible por sí mismo, y no basado en adquisiciones hipotéticas o imaginarias inversiones de capital. Deja de pensar acerca de “muchos mañanas” y céntrate en “el ahora”. El cash o morir.
No te dediques a hacer planes estratégicos. Dedícate a vender. Intenta empezar siempre con un colchón, pensando que tu empresa no será rentable durante los 3 primeros años.
Divide siempre tus expectativas por 4. Nunca se cumplen los Business Plan. Ten en cuenta que los ingresos serán menores de lo esperado y los gastos siempre serán mayores.
Reduce al máximo tus costes fijos. Si puedes empezar trabajando en el garaje de tu casa, mejor; si puedes contratar freelance, mejor, etc… Al principio, tendrás que pagar salarios bajos.
Construye tu negocio sobre la transparencia de la verdad. Así podrá tener grandes raíces. Y no intuyas lo que puedes medir. En internet se puede medir todo.
Que tu prioridad siempre sea el cliente. La gente quiere que se ocupen de ellos: ¡quieren que les quieran!
4.- El equipo ¿cómo debe ser?
Contrata despacio, despide deprisa.
Piénsalo mucho antes de contratar. Pide referencias de la gente que vayas a contratar en sus anteriores trabajos. Primero, si es posible como freelance, así les conoces bien antes de contratarles en plantilla…y cuando contrates piensa antes ¿es realmente necesaria esa persona?
Si alguien de tu equipo no funciona por lo que sea, piensa que la gente no cambia. Despídela inmediatamente. La gente que mete mal rollo en la empresa, es como un cáncer…
Que el equipo sea flexible, creativo, que tomen la empresa como suya. Que sean SONOPROS: soluciones, no problemas. Y sobretodo: ¡Que les guste vender!
Rodéate de gente mejor que tú y muy diferentes a ti. Promociona la diversidad.
Y… ¡Sé agradecido! Si la gente te da más de lo esperado, dales siempre más de lo que esperan. Ten detalles de generosidad con ellos cuando menos se lo esperen.
5.- El tema técnico, ¿escollo u oportunidad?
Si estás en un proyecto de internet, piensa que al igual que el BP, el tema técnico siempre va peor de lo esperado y que la media de los retrasos están entre 3-6 meses respecto al periodo pactado.
Contrata equipo técnico experto (que venga recomendado por otros clientes) y un buen contrato con penalizaciones si hay retrasos.
El tema técnico puede ser un escollo o una oportunidad. Si le das la importancia que tiene, será una oportunidad.
6.- Socios y ¿un buen abogado?
Sólo uno puede ser el CEO y ha de tener la responsabilidad final. Mejor que sean socios complementarios y compatibles en valores.
Complementarios: si hay uno muy buen comunicador, que el otro sea mejor técnico.
Compatibles en valores como: trabajo, cultura, educación, que le den el mismo valor al dinero…
Hay que redactar un pacto de accionistas y “redactarlo como enemigos para seguir siendo siempre amigos”
El peor defensor de tus intereses eres tú mismo, así que para esta ocasión coge un buen abogado.

7.- La competencia
La competencia es buena. Y si te copian, ¡mejor! Te convierte en un asesino (comercial). Te ayuda a espabilarte y en definitiva a ser siempre mejor y para ello, hay que innovar.
Antes se decía: “al enemigo, ni agua y en el desierto, polvorones”
En un mundo global como el actual me gusta decir: “al enemigo, un vasito de agua, porque nunca se sabe…”
En el futuro, quizás puedas adquirirlos. O ellos a ti, o un tercero más grande a ambos.
El caso es que siempre hay que respetar a la competencia.

8.- Vender o no vender
Si eres un buen emprendedor y te llega una buena oferta de compra de tu empresa: ¡¡¡Vende!!! Con ese dinero, podrás fundar muchas empresas más.
Te dará pena porque te ha costado mucho sacar la empresa adelante y la ves casi como un hijo, pero piensa que es una oportunidad para poder seguir invirtiendo en tu don: “ser emprendedor”, es decir, “tener buenas ideas y ponerlas en marcha”
Y sobre todo vive con pasión y celebra tus éxitos con el equipo. Son los momentos inolvidables en los que te das cuenta de que:
¡Todo el esfuerzo ha merecido la pena! Porque al final si encuentras un trabajo que te gusta, no tendrás que trabajar en toda tu vida.

Elena Gómez del Pozuelo http://www.mujeresconsejeras.com/

¿A qué huelen los libros?

2011-06-14T16:05:00.003+02:00

Mucha gente entra en las librerías y sigue el típico ritual de echar un vistazo a las novedades, mirar las portadas, ver los tipos de letra y leer la sinopsis. Una minoría de tarados, además de todo eso, olemos los libros. Más de una vez me han pillado con la nariz metida entre las páginas de una novela y he visto a gente recelar de mi actitud. No es muy normal, desde luego, ver a un tipo con expresión de goce sideral en esa situación pero es la única manera de no perderse la primera cata fantasiosa que, más de una vez, me ha hecho decidirme por comprar cierto libro.
Desde luego, no todos los libros huelen igual. Las ediciones de papel reciclado no huelen igual que las baratas de papel basto. Ni los libros de tapa dura igual que los que llevan cubiertas de fino cartón. Los libros de bolsillo no huelen igual que las enciclopedias. Los libros que ya han sido manoseados no huelen igual que aquellos que tenemos que desprecintar. Los libros nuevos, en fin, no huelen igual que los libros viejos. Y, desde luego, un mismo libro no huele igual después de haber estado en dos casas distintas, de haber estado en distintas manos. El olor de un libro es como un cuento porque, entre otras cosas, leer es cerrar los ojos y dejar que penetren dentro de ti todas las letras y todos los olores. Pocas cosas son comparables al olor de un libro. Desconozco si se trata del olor de la tinta, del pegamento, del papel, del viaje que nos propone o de los recuerdos que se acunan entre sus páginas. Puede ser la colonia que alguien dejó entre sus hojas, el olor del café que se derramó, el pétalo de una rosa que alguien abandonó en una página concreta o las lágrimas que cayeron y doblaron alguna de sus hojas. Lo primero que hay que hacer al coger un libro es olerlo como si fuese una fresa. «Los libros se huelen y, aparte de esto, pueden o no leerse luego», decía César González Ruano. De hecho, seguro que hay gente en el mundo que compra libros sólo para olerlos y que tiene ordenada su biblioteca por olores.
No se me olvida, desde luego, el olor simbólico que va cosido a la piel de cada libro. Así, 'El nombre de la rosa' huele a incienso y tinta". 'Pinocho' huele a la manzana que lleva de la mano y a la madera de la que está hecho. Las novelas de James Ellroy huelen a sangre y pólvora. Julio Verne huele a mar, 'El capitán Trueno' a mi infancia y 'La dama de las camelias'" a enfermedad. Está el olor de la pipa de Sherlock Holmes, el olor a pastas y té de Miss Marple, el olor del metro que persigue a Zazie, el olor de las fogatas de los campamentos de 'El señor de los anillos', el olor a whisky de Bukowski, el olor del orgullo pisoteado en la campiña inglesa de 'Orgullo y prejuicio', el olor a opio que supuran 'Las flores del mal'. Cortázar huele a jazz y Paco Taibo a Pepsi-Cola. 'Fahrenheit 451' huele a humo, el de los libros quemados. 'Como agua para chocolate', es evidente a lo que huele. ¿Y a qué huele 'El perfume'? ¿No habrá ningún perfumista al que se le ocurra crear un perfume de libros?. Podría llamarlo 'eau de lire'. No olviden nunca que leer es un viaje compartido y aromático. Una promesa de aventuras y buenos momentos. Felizmente, nos quedan los libros. Y sus olores.

Vía: navegando por internet

Aromas de colección

2011-06-08T10:04:00.001+02:00

¿A qué huele una obra de arte? A flor de naranjo, tostada, tabaco, heno, miel azucarada, hongo, ozono, ahumado, frutos, madera y un montón de cosas más. O por lo menos esto es lo que percibe Ernesto Ventós ante cada una de las piezas de su colección, que recoge firmas tan reconocidas como Chillida, Barceló, Tàpies, Plensa, Christo y Rebecca Horn, y formatos tan diversos como pintura, instalación, vídeo, fotografía y escultura. Y siguiendo esta clasificación aromática las exhibe en la muestra Olor Color, en el Arts santa Mònica hasta el 25 de septiembre.
No es la primera vez que el perfumista, de ahí su pasión por los olores, expone su fondo, de hecho esta es la decimocuarta muestra, pero sí es la primera vez que lo exhibe de esta forma: asociando las piezas a una paleta de olor y color. ¿Significa esto que las obras desprenden físicamente algún tipo de aroma? No. Significa que para el coleccionista, las piezas evocan notas olfativas, recuerdos que él percibe a través del olor, «como el aroma de la luna cuando se retira al amanecer o la tierra húmeda del País Vasco», apunta Ventós.
Siempre es así. De hecho, para comprar las piezas el coleccionista se guía por la nariz, no por la vista. «Si una obra no le recuerda alguna cosa olfativamente, la descarta», explica Crsitina Agàpito, conservadora de la colección Olor visual, que así se llama el fondo de arte atesorado por Ventós durante los últimos 33 años. Una colección -cuya cifra total no quiere revelar, por considerarlo intrascendente- que empezó a gestarse en 1978 en la Fundació Miró, cuando en el centro de Montjuïc se presentó Suggestions olfatives, una de las primeras exposiciones en Barcelona que relacionaban arte y ciencia.
Fue entonces cuando Ventós empezó a contactar con artistas y galerías para que interpretarán plásticamente el olor, al tiempo que los artistas conceptuales le pedían que creara equivalencias entre colores y olores. El primero en entender sus intenciones fue Albert Ràfols-Casamada, que de hecho ya tenía una serie dedicada a sus recuerdos olfativos de infancia. De este conjunto de pinturas salió la primera obra de la colección de Ventós: Lavanda (1979).
La paleta del perfumista
Luego vinieron otras piezas por encargo como la escultura The Smell of Art (2010), en la que Eugenio Merino reproduce al coleccionista con la pieza Mierda de artista (una lata que supuestamente contiene excrementos), de Manzoni, entre las manos. Y otras piezas compradas en el mercado, como Red (2006) de María Núñez, y Cyc 9, de Bill Durgin. Todas ellas forman parte de las 88 obras expuestas en la muestra y que se han seleccionado con criterios olfativos y se han clasificadas según la paleta del perfumista: una tabla periódica que relaciona colores con olores. Así, bajo el criterio Cítrico se muestran tres piezas marcadas por los tonos amarillos, pero en Animal no mandan los colores sino las texturas de la piel o los órganos vitales.
El objetivo de todo ello: aprender a mirar las obras de arte desde el sentido más íntimo, el olfato.

Experiencias Olfativas en los Hoteles del Mundo

2011-06-07T09:58:00.002+02:00

El buen olor, atrae huéspedes

Cecilia Galbraith salió del ascensor del Hotel Mandarin Oriental Miami y de inmediato percibió el aroma de una tendencia en la mercadotecnia del sector.
“Era incienso”, dijo Galbraith, de Orlando, que pasaba sus vacaciones en Miami, notando la atmósfera zen del aroma y el corredor poco iluminado. “Bromeábamos sobre la serenidad, que es la imagen de este hotel, serenidad y calma”.
La quema de incienso en el Mandarin Oriental dos veces al día es parte de la rutina del hotel desde su inauguración hace unos 10 años. La práctica —a veces con velas, más veces con difusores de olores— se ha popularizado a medida que las grandes cadenas hoteleras de todo el mundo han adoptado olores distintivos y nuevos hoteles agregan los aromas a sus esfuerzos de comercialización.
Miami Beach será el centro de la industria de la comercialización aromática a finales de este año, cuando la ScentWorld Expo —celebrada por primera vez en el 2008— tiene previsto reunirse en el Gansevoort.
Los hoteleros crean olores distintivos para ayudar a establecer un estado de ánimo que dé la bienvenida a los huéspedes, pero también para establecer un vínculo profundo y subliminal que imprima la marca de su hotel en la memoria del huésped. A diferencia de una perfumería, la experiencia aromática en la mayoría de los hoteles es sutil.
De modo que una escala en el Ritz-Carlton de South Beach incluye aromas de mango y durazno. En el caso del Gansevoort de Miami Beach, el olor es a té verde, “elegido por su aroma relajante, sensual y atractivo internacional”, según el hotel.
Adoptada fuera del sector hotelero por vendedores minoristas, casinos, concesionarios de automóviles e incluso algunos hospitales (que esparcen un tranquilizante perfume de lavanda en las salas de emergencia), la comercialización mediante aromas es una industria multimillonaria que debe seguir creciendo.
“Todo el mundo está inundado de estímulos visuales y auditivos”, dijo Steven Semoff, copresidente del Instituto de Mercadeo Aromático , un grupo con sede en Scarsdale, Nueva York. “El sentido del olfato está conectado directamente con las emociones. Cuando usted huele algo, le provoca un recuerdo o una emoción”.
Cuando Chris Tompkins y sus colegas se preparaban para lanzar B Ocean Fort Lauderdale, que se inauguró en enero, se sometieron a un extenso proceso olfativo para decidir cómo debía oler el vestíbulo.
“Vivimos en un entorno con brisa marina. ¿Cómo podemos capturar esa brisa del mar con una frescura que no huela francamente a pino o antiséptico, y que no huela a colonia?”, preguntó Tompkins, vicepresidente de B Hotels & Resorts.
El resultado es una combinación de tomillo, té blanco y hierbas, dijo Tompkins, que ha resultado ser un éxito entre los huéspedes. Tomkins dijo que la marca incluirá aromas distintivos en cada hotel.
Aunque algunos hoteles y casinos usan fragancias desde hace más de una década, muchas cadenas hoteleras han adoptado la comercialización mediante aromas más recientemente. Starwood lanzó fragancias distintivas para varias de sus marcas, como Aloft (cítrico-floral), Westin (té blanco) y Element (té verde y hojas de abedul con manzana verde, menta y jazmín), en el 2006. Four Points by Sheraton les siguió en el 2009 con un aroma que huele, según un representante, a “campos frescos después de una tormenta de verano”.
Kimpton’s Epic, en el centro de Miami coincide en el predominio del olfato con otros hoteles en el campo de las boutiques: aromas de cítricos, pimienta negra, clavo y té verde. Eric Jellson, director de ventas y mercadotecnia, dijo que la compañía “vio que había una verdadera conexión emocional con sus huéspedes si los hoteles trasmitían un olor similar dondequiera que estuvieran en el país”.
Aunque las habitaciones y los ascensores en el W South Beach comparten el aroma de los otros hoteles W, el vestíbulo tiene una esencia de gardenia que es única de Miami Beach. http://www.elnuevoherald.com/

Alpematic asiste al Certamen de Franquicias de Baja Inversión, 23/05/11 Madrid

2011-05-19T15:47:00.004+02:00

Alpematic estará presente el próximo lunes 23 de mayo en la Cámara de Comercio de Madrid, en el I Certamen de Franquicias de BAJA INVERSIÓN, en el que presentará nuestras dos modalidades de adhesión, la Franquicia Plus con tan solo una inversión de 5.900€, y la modalidad Franquicia con una inversión de 2.000€.

Nuestro director de expansión, Sergi González, explicará a todos los presentes cómo orientamos nuestro trabajo en el mundo de la Ambientación y Neutralización de olores, cómo planteamos el marqueting olfativo, y el mundo de las sensaciones olfativas, y atenderá personalmente a aquellos que quieran produndizar en algún aspecto o quieran ampliar información. Los interesados en tener una entrevista personal con Sergi González, pueden solicitarla e inscribirse siguiendo el siguiente enlace http://www.madridcomercio.org/dir.asp?paso=2&ID=2212

2011-04-18T14:51:00.001+02:00

www.alpematic.com Márketing olfativo, ambientación, neutralización de olores

La mejor manera de quedarse para siempre en la memoria de sus clientes es a través del olfato. Pero tenga cuidado, no todos los aromas identifican plenamente su empresa. El olor debe ser la huella digital de su compañía. Cierre los ojos e imagine que va caminando por una calle cualquiera de su ciudad, llevaba horas interminables de trabajo y no ha comido desde hace mucho rato. Hace un frío de congelador. Va caminando y de repente se posa en el ambiente un olor intenso a café. A medida que usted avanza el aroma de café con leche se hace más fuerte y sus deseos de beberlo se agudizan: se imagina sentado plácidamente tomando con sus manos frías el pocillo caliente y humeante, en su mente acerca el recipiente hasta su nariz y la esencia de ese olor le llega hasta su rostro en forma de vapor tibio. Tal vez acompañe ese café con un pan de queso, pero por ahora lo importante es encontrar el lugar de donde brota el aroma.Es posible que esta escena traiga a su memoria el nombre de su cafetería favorita, aquella donde se sienta al salir de la oficina. Así funciona el marketing olfativo, uno de los interesantes temas que fueron abordados durante la pasada Feria Internacional de Turismo – Fitur 2011, en el salón de Fiturtech, llevada a cabo en Madrid, España en el mes de enero.“Según la Universidad de Rockefeller, recordamos el 1% de lo que se toca, el 2% de lo que se oye, el 5% de lo que se ve y el 35% de lo que se huele. Nuestro ánimo se incrementa en un 75% si nos exponemos a un olor positivo. Es el sentido con capacidad de afectar emocionalmente al consumidor, más que cualquier otro. El olor actúa como un 'vendedor silencioso' porque genera más recordación que los otros sentidos", explicó Andrés Astaiza, gerente general de la compañía Olfabrand, especializada en estrategias emocionales para marketing.Cuando usted abre una crema antisolar se dispara el olor que le trae a su memoria el recuerdo de sus vacaciones, y rememora más vívidamente que si viera las fotografías o los videos. Esto es exactamente lo que debe buscar una marca: la recordación y la fidelización, lograr instalarse en la memoria de sus clientes y seducirlos para que regresen una y otra vez.Según Astaiza “en empresas con una muy buena construcción de marca (Top of mind) es muy efectivo avanzar hacia una estrategia de conexión emocional con sus clientes. Es decir, pasar de un proceso de recordación a una relación directa con los usuarios a partir de experiencias de compra”. www.alpematic.com

Vía gerenciaviajes.com

Alpematic ambienta con un aroma personalizado a Ferrari

2011-04-14T14:57:00.003+02:00

Las tiendas Ferrari del principado de Andorra han contratado los servicios profesionales de Alpematic para dar un toque de distinción y elegancia exclusiva en sus establecimientos. "Con el sistema "nebularoma" hemos conseguido que la fragancia elegida por el cliente se disperse en su máxima capacidad por toda la superficie del espacio de atención al público y de exposición, con una homogeneidad total y permanente" (Sonia Valls, técnica)

El márketing olfativo está llegando a niveles de demanda nunca antes conseguidos, ya que las empresas, comercios, centros de trabajo y marcas en general, han dado con un medio único e innovador, sencillo y económico, de ofrecer y comunicar a sus clientes un nuevo valor añadido y una experiencia única durante su estancia en el local altamente positiva, creando en ellos un recuerdo olfativo asociado directamente al producto y al establecimiento. Esta técnica de márketing promueve en los clientes una tendencia a permanecer más espacio de tiempo y está relacionada con el aumento de ventas.

Alpematic en México

2011-04-08T15:24:00.003+02:00

La enseña de Markéting olfativo está totalmente operativa en México. Nuestro representante ha puesto en marcha diversos servicios de aromatización en la ciudad de Queretano, base comercial de la marca en el país.

El marketing del olfato es relativamente nuevo en México, pues hasta hace poco, los anuncios con aromas solían ser exclusivos de la industria de las fragancias y cosméticos. Cada vez son más las empresas modernas que se atreven a utlizarlo, pues constituye una ventaja competitiva que otros medios como Internet no pueden aprovechar. Consiste en la instalación de acondicionadores de olores, que tienen por objetivo amenizar un punto de venta y prolongar la visita del cliente eventual. Las cifras demuestran que una tienda con aroma, puede ser hasta 33% más rentable que una que no lo tiene. Las grandes marcas buscan reforzar su identidad utilizando fragancias que las identifiquen a través del diseño "Odotipo", que consiste en una forma aromática estable que se inscribe como uno de los elementos distintivos de una marca, por lo que no se trata sólamente de perfumar el ambiente de un punto de venta. Las empresas buscan obtener un olor peculiar y único, que no sea asociado a otra marca. La creación de un "odotipo" o "imagen olfativa" supone un proceso de elaboración donde se toma en cuenta a qué tipo de público va dirigido el producto, qué tipo de sensación se busca recrear y las emociones que pretende evocar. No se trata tan sólo de lograr un buen olor, sino un olor con un sentido y una lógica que refuerce la identidad de la marca. En la actualidad, los establecimientos de comida son los que se han atrevido a utilizar este tipo de marketing. El aroma a pan recién sacado del horno o a café preparado, fueron los primeros en utilizarse como táctica en la industria del marketing del olfato. En Estados Unidos marcas como Hard Rock Café, Ritz Carlton, Nestlé, Coca-Cola, Marriot y Macy´s, entre otras, han probado los acondicionares y conseguido exitosos resultados. Disney en sus parques de diversiones entrega realismo a las presentaciones con olor a goma quemada o pólvora, mientras que en sus calles impregna aroma a palomitas de maíz con el fin de que a sus visitantes les abra el apetito.

¿Quieres autoemplearte? Te ofrecemos una oportunidad

2011-04-04T15:28:00.001+02:00

http://www.alpematic.com/sunegocio/

SEDUCIR AL CLIENTE APELANDO A SUS SENTIDOS

2011-03-11T12:32:00.001+01:00

¿Por qué compra el consumidor lo que compra? ¿Solo son decisivos el precio y la calidad? ¿De verdad todas las decisiones de compra son siempre racionales y conscientes?
Con estas preguntas, tradicionales en los campos del marketing y la publicidad, las empresas están planteándose nuevas estrategias para animar al consumo incluso aunque haya crisis y la postura racional sea consumir lo justo y necesario. Las empresas buscan métodos cada vez más refinados para incitar al consumo y la parte inconsciente de las decisiones de consumo es cada vez más el centro de interés de los especialistas en investigación de mercado.Las compañías invierten millones de euros en diseñar y controlar la apariencia, el look and feel de sus productos para saber cómo deben oler, sonar, sentirse el tacto de los objetos, y conseguir que se vendan mejor. Por ejemplo, una cadena suiza de hoteles se encuentra a la búsqueda de su corporate smell, u olor corporativo: un olor propio que sea capaz de reforzar la imagen del hotel de forma sutil.El olor es una de las características también de los productos Apple, que vienen embalados en materiales con un aroma particular, que refuerza la experiencia sensorial de abrir un producto Apple, como ocurre cuando se abre un libro nuevo o se entra en una habitación familiar en la que no se entraba desde hacía mucho tiempo.También sobre el uso del sonido hay ejemplos, como el del fabricante alemán de electrodomésticos que buscó con un diseñador sonoro el sonido perfecto para una aspiradora. También el color es importante, como señala un estudio publicado por HP, y los conocimientos que se tienen al respecto son aplicables a las estrategias de marketing.
Profesionales de los sentidos¿Quiénes son las personas que deciden qué es mejor en lo que respecta a la percepción sensorial? Los seductores de los sentidos, profesionales especializados en la conexión entre sensaciones y emociones y demás asociaciones subconscientes. Una de estas profesionales es Sissel Tolaas, especialista en olores. Asiste a las empresas a la hora de incorporar olores y aromas que puedan atraer al cliente, incapaz de distinguir, por ejemplo, si el aroma a panadería del supermercado es real o artificial.Tolaas ha asistido a la cadena suiza de hoteles a diseñar un olor corporativo que haga al cliente sentirse cómodo y como en casa y mejore su disposición al pago. La especialista ha pasado cerca de medio año olfateando el ambiente de los hoteles, de Suiza y de su laboratorio, con el fin de encontrar la nota aromática perfecta y sutil que se adapte a la identidad de la cadena de hoteles. El aroma corporativo puede conseguir que el cliente vuelva; es un estímulo que entra de forma directa, inconsciente y sin impedimentos en el cerebro del consumidor o cliente: "Un sueño del marketing", señala Sissel Tolaas.Sissel Tolaas es una experta que se mueve entre la ciencia y el arte. Profesora de "Comunicación invisible y retórica" en Harvard Business School, ha colaborado en diversos proyectos con universidades y marcas como Louis Vuitton, Cartier, Adidas, Comme des Garçons, Estee Lauder y Sony. Además, ejerce como asesora para Daimler Chrysler Future Lab, Nightingale Associates Ltd, International Flavour and Fragrance, Olfactory Research Fund Ltd. y el Instituto Europeo de Oncología. Además, ha fundado International Flavors and Fragrances re_searchLab, ubicado en Berlín.Respecto al color, hay equipos de expertos que establecen pronósticos de tendencias sobre los colores que más venderán productos y los fabricantes los aplican en sus líneas de fabricación. Los últimos estudios de tendencias de color en automóviles, como el realizado por la compañía farmacéutica Merck, que también fabrica pigmentos para pintura de coches, afirman que el 70% de los compradores de coches se sienten atraídos por los recubrimientos de efecto visual de las pinturas de los coches; además, se afirma que entre 2010 y 2012 disminuirá la popularidad del color plata y volverán colores básicos como el rojo y el blanco; los coches pequeños y deportivos se comprarán más en los colores marrón y verde.Otro experto sensorial es el especialista en psicoacústica presentado en el documental El nuevo marketing que "ataca" directamente a los sentidos. Durante un año, este especialista y fabricante de instrumentos se encargó de encontrar un sonido seductor para una aspiradora.Atributos de marca encarnados en estímulos sensorialesLa estimulación sensorial es un tema de estudio que está cobrando cada vez más importancia ante la saturación de mensajes publicitarios. Así, nos encontramos con el estudio 5 Sense Branding, elaborado por las agencias de branding e imagen corporativa Diffferent y MetaDesign, que se ocupa del tema de la gestión multisensorial de la marca y que trata de responder a la cuestión de cómo percibe cada uno de los sentidos los valores de una marca.El estudio afirma que si se quiere proporcionar al consumidor una óptima experiencia de marca hay que apelar a los sentidos de forma consistente. Los resultados permiten ver que los consumidores de hoy ya cuentan con percepciones multisensoriales de los valores de una marca, así que, ¿por qué no aprovechar estas percepciones del subconsciente para la comunicación de la marca?La base del estudio es la teoría de los valores universales del profesor Shalom Schwartz, de la Universidad Hebrea de Jerusalén, teoría establecida en los años 80. Según este profesor de psicología intercultural existen 10 grupos de valores que están establecidos en todo el mundo, independientemente de la cultura lengua y nación de las personas. A partir de esta teoría, el estudio identifica los diez valores de marca principales, que son poder, vitalidad, libertad, simpatía, tradición, desempeño, tensión, equilibrio, norma y seguridad, y pone estímulos para cada sentido en relación con cada uno de los valores de marca.Cada valor se identifica pues con una serie de estímulos sensoriales, si bien hay valores más difíciles de expresar. La vitalidad se relaciona sin dificultades con los colores vivos, las risas, el olor a frutas, el sabor a crema de chocolate o el tacto ‘divertido’, ligero y flexible como el del césped artificial y otros materiales sintéticos. Pero otros valores como la simpatía de la marca o la seguridad son algo más difíciles de expresar. Por ejemplo, el estudio no ha podido identificar sonidos que se relacionen con la simpatía de la marca.

Por José Manuel Fuentes, vía www.vallebro.com

La venta puerta a puerta, un refugio para mujeres afectadas por la crisis

2011-02-08T09:53:00.003+01:00

Alpematic dispone de esta modalidad de trabajo orientada a la venta a domicilio de sus ambientadores y sistemas de difusión de fragancias, para particulares y pymes.

El origen de la venta directa, por catálogo o a domicilio –denominaciones hay casi tantas como productos que se acogen a ella– es tan antiguo como la humanidad. Los primeros mercaderes y comerciantes ambulantes no entendían nada de conceptos como el marketing viral, pero sabían bien de la importancia del boca a boca para tener éxito.
La Historia está llena de ejemplos que son antecedentes directos de la venta directa. En la antigua Grecia, la mayoría de los agricultores y ganaderos comercializaban directamente sus productos sin la ayuda de intermediarios. En la primitiva Norteamérica, los vendedores yanquis recorrían las tierras salvajes haciendo tratos incluso con los indios. En Francia, los llamados repartidores de flores fueron los primeros en emplear órdenes de venta allá por el siglo XIV. Más recientemente, a mediados del siglo pasado, se hizo famoso el eslógan ‘Avon llama a su puerta’.
Después de tantos años, esta elemental fórmula de comercialización está más viva que nunca y ni siquiera la crisis económica mundial parece hacerle mella. La Asociación de Empresas de Venta Directa hacía balance recientemente del último ejercicio con buenas cifras, tanto de empleo como de pedidos. En concreto, según esta organización –que agrupa a un total de 21 compañías en España–, el número de entregas de productos de sus asociados se ha incrementado en un 16,5%, mientras que el de personas que se dedican a la venta directa en España –la inmensa mayoría de ellas mujeres– ha aumentado un 15,5%.
El secretario general de la asociación, JuanTurró, sostiene que una de las claves de su atractivo está en la «flexibilidad» que implica este trabajo. Así, muchas personas que ahora están en paro optan por colaborar con empresas de venta directa para obtener unos ingresos que, aunque modestos, no requieren de demasiado tiempo. «Todo va ligado: a mayor acción comercial, mejores son los resultados», explica Turró, quien cifra en unos 90 millones de euros la facturación de la venta directa el año pasado sólo en Andalucía.
Andalucía, a la cabeza
En Málaga no hay datos concretos, aunque el secretario de la Asociación de Empresas de Venta Directa asegura que se trata de la provincia con más pedidos junto con Sevilla. Y eso es relevante, si se tiene en cuenta que la región andaluza es la comunidad con mayor volumen de negocio de este sector. Además, de los 153.0000 distribuidores o vendedores independientes que hay en España, 25.000 residen en Andalucía.
«La tendencia de este año 2009 es un aumento en el número de trabajadores, propiciado por el tratamiento más favorable que la Seguridad Social otorga a nuestros vendedores, al abaratarse y reducirse los costes de los autónomos independientes», comenta Turró.
Las propias empresas constatan esta buena evolución del sector. Así, una portavoz de la firma de cosmética Oriflame destaca que Málaga ofrece un gran potencial que ha experimentado un «crecimiento importante», al tiempo que asegura que las ventas en general han aumentado un 13% y el número de socios activos un 15%.
Estas mismas fuentes resumen así las claves del creciente interés por la venta directa: no requiere inversiones previas, supone riesgo cero, genera unos beneficios estables que aumentan paulatinamente según la dedicación y ofrece la oportunidad de un desarrollo personal y profesional a personas sin cualificación concreta.
Desde Oriflame indican que lo más importante para tener éxito en este negocio es una buena relación calidad-precio. «Ahora más que nunca, el cliente no quiere pagar de más, pero sigue siendo exigente con la calidad de los productos que consume», afirman.
Eso sí, Juan Turró reconoce que, pese a que aumentan los pedidos, se ha observado que decrece el importe total que encargan los clientes. «Se gasta menos; es algo común a todos los sectores», afirma.
Thermomix
Margarita Simón, delegada en Málaga de Thermomix, admite que las ventas no han aumentado, pero asegura que su personal sigue teniendo «muchísimo trabajo», ya que su producto sigue estando en auge, «como el lavavajillas hace quince años», dice. Simón menciona que han notado un mayor interés de mujeres que quieren distribuir este robot de cocina –la marca incluso ofrece la posibilidad de pagarlo de esa manera: convirtiéndose en presentadora del producto y captando nuevos compradores–, aunque resalta que, precisamente por eso, ahora tienen que ser más selectivos a la hora de reclutar al personal. «La empresa tiene un prestigio y quiere que las presentadoras estén a la altura. Esto no es lo mismo que vender una barra de labios», apunta.
Por eso, a diferencia de lo que hacen otras firmas, en Thermomix no trabajan tanto con catálogo, sino con demostraciones ‘in situ’ de un aparato cuyo coste ronda los 1.000 euros. «Hay que enfocarlo bien todo; sin una demostración, el cliente muchas veces no se cree lo que esto puede hacer», explica Margarita Simón.
La conocida marca de cosmética Avon también percibe un mayor interés por parte de mujeres que quieren hacerse distribuidoras de sus productos. Lo confirma Sandra Alarcón, una de sus coordinadoras en Málaga: «Antes la gente no se metía tanto en estas cosas.La verdad es que ahora me llaman más, varias veces a la semana. En esta campaña ya he contratado a dos chicas». Y cuantas más vendedoras capte, mejores serán sus beneficios, ya sea en forma de porcentaje de lo que se facture o canjeando productos del propio catálogo de Avon. «En el caso de las coordinadoras, se gana más contratando a gente que vendiendo», revela esta joven.
Las empresas de venta directa esperan que los números no les den la espalda en 2009 después de cinco años de crecimiento progresivo en todo el mundo . «La tendencia del sector es de un aumento modesto pero muy real», asegura el secretario de la asociación que las agrupa en España, desde donde se augura un crecimiento de entre el 5% y el 10% para el presente año.

Vía http://www.sur.es/ Y ahora también en http://www.alpematic.com/

Terapeútica y Aromas

2011-01-18T09:50:00.004+01:00

Afuera llueve y hace frío, un tiempo perfecto para quedarse en casa. Cuando el clima no acompaña, qué agradable es poner un aroma a canela en el comedor, tomarse un baño de burbujas de lavanda, recibir un masaje con aceite de cítricos o sentarse en una sauna con rico olor a hierbas. Los aromas pueden ser terapéuticos, influyen sobre los sentimientos, el humor y el cuerpo en su totalidad. Las lociones corporales con perfume, los baños e infusiones tienen muchas aplicaciones, y los masajes con aceites esenciales se usan en la fisioterapia."Pueden producir una sensación de bienestar y relajación", subraya Angelika Heck-Darabi, miembro de la Asociación Alemana de Fisioterapia.El uso de las esencias no es nuevo, ya que se utilizan en rituales y medicinas desde hace milenios, por no mencionar la higiene personal. "En el antiguo Egipto, por ejemplo, las mujeres conocían los efectos afrodisíacos de los aceites vegetales perfumados", afirma la farmacéutica Margit Schlenk. Se dice que tanto el jazmín, el almizcle, la canela, el sándalo y la vainilla tienen efectos eróticos.¿Pero cómo es que los aromas influyen sobre el ánimo y el cuerpo? La percepción de un olor comienza en la membrana mucosa de la nariz. De allí se envía una señal directamente al sistema límbico, la central de las emociones y el comportamiento impulsivo en el cerebro."Un olor deja una impresión duradera en el momento preciso en que se percibe de forma consciente", subraya Jenny Pohl, portavoz del fabricante de aceites esenciales Primavera, en base a un estudio israelí.Eso ocurre por ejemplo al sentir la madera recién cortada en un paseo por el bosque, la fragancia de rosas en un jardín o el aroma de las galletas en la cocina de la abuela. Los olores se graban de inmediato como recuerdos, y volver a sentirlos evoca los sucesos y sentimientos asociados a ellos. Una pizca de canela o de rosas bastará."Los aceites esenciales usados en un masaje también logran su efecto penetrando en la piel y en algunos casos por las vías respiratorias", indica Heck-Darabi.Pohl recomienda que los aceites sean totalmente naturales, sin mezclas, sin aditivos sintéticos y sin diluir con otros. Como son muy concentrados, se aplica aquello de "menos es más". "Unas pocas gotas son suficientes", señala Pohl. Los aceites para el cuidado de la piel no deben mezclarse, sino combinarse con otras sustancias, como el que echado en un baño no se unirá al agua, sino que flotará en la superficie. Las emulsiones naturales incluyen también a la leche, la nata y la miel, que sirven asimismo como acondicionadores para el baño.

Por Sabine Maurer

¿Qué es el Marketing Olfativo?

2011-01-14T10:18:00.004+01:00

El Marketing Olfativo es una ciencia moderna que consiste en la utilización de aromas específicos en un entorno de negocio con el fin de suscitar las emociones, y con ello influir sobre los comportamientos del consumidor y el ánimo de los empleados.
Se pretende alterar el sentido más sensible del ser humano: el Olfativo, ya que es un sentido comercialmente virgen que además tiene la cualidad de ser de rápida asociación y el de mayor permanencia en nuestra memoria.
Los aromas provocan potentes efectos en el comportamiento humano; pueden relajarnos, calmarnos, estimularnos, asustarnos, provocarnos, seducirnos, etc.
El funcionamiento de la memoria olfativa es tal que los primeros recuerdos olfativos que rememoran la infancia son los mas potentes en su capacidad de suscitar emociones agradables y también los más fáciles de reactivar.
El procesamiento cerebral de las percepciones olfativas reside en parte en el sistema límbico que controla las emociones, la conducta y el almacenamiento de la memoria; por ello, para hacer vibrar las cuerdas del corazón, los olores son más seguros que aquellos que vemos u oímos.

Nuevos representantes de Alpematic para Barcelona

2011-01-13T15:38:00.004+01:00

Iniciamos el año con una nueva delegación en Barcelona. Y es que la marca y nuestros servicios han cautivado a la empresa Blau Media, que ha adquirido la Licencia para comercializar productos y sistemas en la zona. Sus objetivos iniciales van dirigidos a cadenas comerciales ya establecidas y a la instalación de sistemas de ambientación olfactiva en empresas que quieran destacarse y aumentar con este nuevo detalle, su valor añadido y su buena imagen.

Para contactar directamente y solicitar información dirigirse a bcn@alpematic.com o mediante los teléfonos 93 480 15 11 y 646 722 520. http://www.alpematic.com/

Servicios para las Clínicas Dentales

2011-01-13T15:16:00.004+01:00

Alpematic y SKS Dental ofrecen un nuevo servicio a las clínicas dentales de la Comunidad de Madrid, orientado a tratar específicamente la ambientación olfactiva en estos centros, y a neutralizar olores que resultan desagradables debido a la actividad realizadas en éstas.

El ser humano tiene la tendencia a habituarse a ciertos olores característicos en algunos espacios públicos, y los asimilamos como normales. Pero es obvio que en el sector sanitario privado no se trata tan sólo de dar unos servicios, sino de cuidar todos los detalles que influyen en la percepción que los clientes tienen de las instalaciones y del personal que los atiende: una atención amable y educada, una sala de estar cómoda y limpia, un hilo musical agradable y ahora más que nunca un olor que caracterice y añada valor a la firma.

El Poder del Aroma

2010-12-23T15:57:00.005+01:00

Abeto(Abies alba), fresco, resinoso -fortifica, da sostén y calor.

Albahaca (Ocimun basilicum), aroma penetrante, dulzón, especiado, con fondo de anís – proporciona seguridad y tonifica, levanta el ánimo.

Bergamota(Citrus bergamiae), fresco, vivaz, frutal dulce – da alegría y tranquiliza al mismo tiempo.
Canela (Cinnamomum ceylanicum), cálido, especiado, dulce – erotiza, fortifica, relaja e impulsa la creatividad.
Cedro (Cedrus atlantica), aroma cálido a madera - tranquilizante, fortifica reconforta, facilita la respiración.
Ciprés (Cupresssus sempervirens), montañoso, a madera, estructurado - fortifica, ayuda a concentrar y armoniza los humores.
Citronella (Cymbopogon nardus), herbáceo, fresco, floreado – limpia el aire de olores desagradables y ahuyenta mosquitos.
Clavo de Olor (Eugenia caryophyllata), aroma fuerte, típico – fortifica, ayuda a la memoria, aséptico, ahuyenta a los mosquitos.
Coriandro (Coriandrum sativum), espaciado, cálido y aromático – saca de letárgica, erótica, mejora la memoria, relaja en situaciones de estrés.
Enebro(Juníperos communis), frutos, fuerte, típico – energía y relaja al mismo tiempo, "limpia" el ambiente
Eucalipto (Eucalyptus globulos), aroma fuerte, típico, alcanforado – estimula, desodoriza, fortalece la concentración, antiséptico, desodorante, ahuyenta los mosquitos.
Geranio (Pelargonium graveolens), frutoso, semejante a rosa – equilibra y tranquiliza, da buen ánimo, despierta los sentidos.
Incienso (Boswellia thurifera), resinoso, misterioso, típico – ayuda a concentrar, inspira y gratifica, "limpia" el ambiente
Jenjibre(Zingiber officinalis), fuertemente aromático – cálido y fortificante
Lavanda (Lavandula officinalis), cálido, floral, típico - armoniza y reduce stress, levanta el ánimo y ahuyenta polillas.
Lavandín (Lavandula hybrida), fresco, herbáceo - desodoriza el ambiente, refresca y fortalece el ánimo.
Lemongrass (Cymbopogon citratus), aroma fresco a límón – estimula y refresca, especial en caso de pachorra y dificultades de concentración.
Limón (Citratus limonum), fresco, juvenil – activa la mente, ayuda la concentración, fortifica la memoria, refrescante, aséptico, especial para la habitación de convalecientes.
Mandarina (Citrus madurensis), fresco, dulce – alegre, inspirante, tranmite buen humor, contra tensiones, miedo y tristeza, especial para habitaciones de niños.
Menta piperita (Mentha piperita), refrescante, herbáceo - ayuda a concentrarse, mejora la memoria, especial para estudiar.
Menta spearmint (Mentha spicata), aroma muy refrescante, agradable – suave aroma bien adecuado para oficina u otro lugar de trabajo ayuda a la concentración.
Musgo de encina (Evernia prunastri), diluido, en alcohol etílico, aroma a tierra, musgo y bosque – relajante y armonizante, suele erotizar.
Naranja(Citrus aurantium), fresco frutal, dulce – transmite alegría, armoniza sensualmente y brinda calor.
Niauli (Gomenol) (Melaleuca quinquinervia), aroma fuerte, caliente y alcanforado – antigripal, especialmente adecuado para prevenir resfríos de niños, pero no adecuado para dormitorios por ser fuertemente estimulante.
Palo de Rosa (Aniba rosaeodora), especiado, dulce, aroma leve a rosa - creativo, especial para acompañar el escuchar de una buena música.
Patchouli (Pogostemon patchouli) aroma a humo, tierra y madera – sensual, erotizante, ahuyenta polillas.
Pino (Pinus pineaster), frutal a bosque – profundiza la respiración, buen "desodorante" para el ambiente, para nivelar alternados humores.
Pino mugus (Pinus montana), aroma verde fresco a bosque - fortalece y facilita la respiración y "limpia" el ambiente.
Pomelo (Citrus deucumana), aroma liviano, fresco, frutal – levanta el ánimo y fortifica la autoestima, bueno para el verano.
Romero(Rosmarinus officinalis), aroma fuerte herbáceo típico – tonifica y ayuda a concentrarse, mejorando también la memoria. Especialmente adecuado para estudiar.
Salvia (Salvia officinalis), fuerte aromático – limpia el aire, armoniza y tranquiliza. Bien adecuado para crear un ambiente pacífico.
Salvia sclarea (Salvia sclarea), cálido, especiado, dulce, típico – relaja e inspira, vitaliza y erotiza, ofrece óptimas condiciones para la creatividad.
Sándalo (Santalum album), cálido, balsámico, dulce a madera, típico – erotiza y armoniza, especial para meditar.
Tea Tree (Melaleuca alternifolia), aroma herbáceo típico – fuerte aséptico para disminuir contaminación ambiental.
Tomillo (Thymus vulgaris), fuerte picante – tonificante, ayuda a la concentración, bueno para descontaminar los ambientes en época de gripe, facilita el buen respirar.
Vainilla (Vanilla planifolia), aroma dulce, típico, cálido, y balsámico – tranquiliza y armoniza.
Vetiver (Vetiveria zizianoides), sólido con aroma a tierra y bosque – conecta con la tierra, da seguridad y calma a los nervios, brinda fuerzas.

Ylang Ylang (Cananga odorata), aroma sensual, dulce floreado – relaja, y erotiza, actúa contra miedo, frigidez e ira.

Nuevo medio para la comunicación en Alpematic

2010-12-23T12:30:00.002+01:00

www.alpematic.com

Cerramos el 2010 con la ilusión de inaugurar este nuevo medio para la comunicación de las noticias y eventos que vayan produciéndose entre los representantes, franquiciados, amigos y clientes de Alpematic. En la Central hemos destinado este año un gran esfuerzo a poner en marcha nuestra tienda on-line www.alpematic.com/tienda con la finalidad de dinamizar la información al consumidor y la venta de nuestros sistemas de ambientación y neutralización de olores. Los resultados se están produciendo de forma notable y estamos convencidos que continuará así.

De momento anunciaros la puesta en marcha de una nueva delegación en Barcelona que será operativa a partir de enero de 2011, de la mano de la empresa Blau Aromas.

Y ante todo desear unas buenas fiestas y un próspero y muy productivo 2011.